• Sashimi-veitsi - Terä 27 cm - HENDI
Sashimi-veitsi - Terä 27 cm - HENDI
search

Sashimi-veitsi - Terä 27 cm

HENDI HN845127
  NOPEA TOIMITUS
  Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

  PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

  1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

 

PARAS HINTA TAKUU

 

TURVALLINEN MAKSU

  • - 27 %
46,81 €* Säästä 27,89%
64,92 €*
Määrä
Toimitus välillä 06/08 ja 07/08
*Hinta HT. Hinta TTC (ALV FI 25.5%) : 58,75 €, Toimitus sisältyy
12,90 €*

Tuotteen kuvaus

Sashimi-veitsi - Terä 27 cm

Esimerkillisellä eleganssilla ja erinomaisella toiminnallisuudella varustettu Sashimi-veitsi, jossa on 27 cm terä, on olennainen osa gastronomian ammattilaisille, jotka ovat erikoistuneet japanilaiseen keittiöön. Japanissa suunniteltu ja japanilaisen kulinaarisen perinteen korkeiden standardien mukainen veitsi on erityisesti sovitettu sushin ja sashimin valmistukseen, jossa leikkaamisen tarkkuus on ensiarvoisen tärkeää.

27 cm pitkä terä, joka on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä SUS 420J2, tarjoaa poikkeuksellisen kestävyyden ja korroosionkestävyyden. Pienikokoisten ja keskikokoisten kalojen fileointiin soveltuva muotoilu takaa tarkan ja siistin leikkauksen, joka on ihanteellinen täydellisen ohuiden sashimi-viipaleiden saamiseksi. Terän kovuus, noin 53 HRC, takaa optimaalisen terävyyden säilymisen, jopa usein käytön jälkeen.

Veitsen kahva, joka on valmistettu haapapuusta, ei ainoastaan täydentää esteettisesti terää, vaan tarjoaa myös mukavan ja turvallisen otteen, mikä lisää tarkkuutta leikkaamisen aikana. Kahvan perinteinen muotoilu takaa miellyttävän käsittelyn ja paremman hallinnan, jotka ovat olennaisia elementtejä kokkeille, jotka vaativat virheetöntä tarkkuutta kulinaarisessa työssään.

On tärkeää huomata, että tämä huippuluokan veitsi ei ole tarkoitettu konepesuun. Käsinpesu on suositeltavaa terän ja puukahvan laadun ja eheyden säilyttämiseksi.

Valitsemalla tämän Sashimi-veitsen valitset tarkkuustyökalun, joka on suunniteltu kokkeille, jotka arvostavat laatua ja aitoutta ruokien valmistuksessa. Välttämätön kaikissa aasialaiseen keittiöön erikoistuneissa ammattikeittiöissä, tämä veitsi on investointi kestävyyteen ja erinomaisuuteen.

Télécharger la fiche produit

Tuotteen ominaisuudet

Pituus (mm) : 405
Paino (kg) : 0.14
Matière du manche : puut
Terätyyppi : lisse
Astianpesukoneessa : ei
Terän koko (cm) : 27
Tuote vastaa elintarvikemääräyksiä

Logistiikkatiedot

Paino : 0.25 Kg
  NOPEA TOIMITUS
  Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

  PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

  1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

 

PARAS HINTA TAKUU

 

TURVALLINEN MAKSU

Kommentit (0)

Sinulle Myös Meidän Valikoimaa