

64,92 € HT
46,81 € HT
Soit 58,75 € TTC
64,92 € HT
46,81 € HT
Soit 58,75 € TTC
Löysitkö halvemman jostain muualta?
Sulje
Fourniresto haluaa tarjota parhaita tuotteita parhaaseen hintaan. Jos löydät identtisen tuotteen halvemmalla kilpailijan sivustolta, tasoitamme hinnan.
Tämän tarjouksen saamiseksi tuotteen on täytettävä useita ehtoja *: sen on oltava 100 % identtinen, fyysisesti varastossa kilpailijalla, hinta sisältää toimituskulut ja pyyntö on tehtävä ennen tilausta.
*katso kaikki ehdot: täällä
Créez votre Devis en quelques clics
PALAUTUSMAHDOLLISUUS
NOPEA TOIMITUS
TURVALLINEN MAKSU
1 vuoden takuu
Yli 200 000 asiakasta ympäri Eurooppaa
4.8/5 - 8460 Arvostelut
Esimerkillisellä eleganssilla ja erinomaisella toiminnallisuudella varustettu Sashimi-veitsi, jossa on 27 cm terä, on olennainen osa gastronomian ammattilaisille, jotka ovat erikoistuneet japanilaiseen keittiöön. Japanissa suunniteltu ja japanilaisen kulinaarisen perinteen korkeiden standardien mukainen veitsi on erityisesti sovitettu sushin ja sashimin valmistukseen, jossa leikkaamisen tarkkuus on ensiarvoisen tärkeää.
27 cm pitkä terä, joka on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä SUS 420J2, tarjoaa poikkeuksellisen kestävyyden ja korroosionkestävyyden. Pienikokoisten ja keskikokoisten kalojen fileointiin soveltuva muotoilu takaa tarkan ja siistin leikkauksen, joka on ihanteellinen täydellisen ohuiden sashimi-viipaleiden saamiseksi. Terän kovuus, noin 53 HRC, takaa optimaalisen terävyyden säilymisen, jopa usein käytön jälkeen.
Veitsen kahva, joka on valmistettu haapapuusta, ei ainoastaan täydentää esteettisesti terää, vaan tarjoaa myös mukavan ja turvallisen otteen, mikä lisää tarkkuutta leikkaamisen aikana. Kahvan perinteinen muotoilu takaa miellyttävän käsittelyn ja paremman hallinnan, jotka ovat olennaisia elementtejä kokkeille, jotka vaativat virheetöntä tarkkuutta kulinaarisessa työssään.
On tärkeää huomata, että tämä huippuluokan veitsi ei ole tarkoitettu konepesuun. Käsinpesu on suositeltavaa terän ja puukahvan laadun ja eheyden säilyttämiseksi.
Valitsemalla tämän Sashimi-veitsen valitset tarkkuustyökalun, joka on suunniteltu kokkeille, jotka arvostavat laatua ja aitoutta ruokien valmistuksessa. Välttämätön kaikissa aasialaiseen keittiöön erikoistuneissa ammattikeittiöissä, tämä veitsi on investointi kestävyyteen ja erinomaisuuteen.
näytä lisää
Sulje
Sulje
Sulje
Sulje
46,81 €HT
Référence : HN845127
Sashimi-veitsi - Terä 27 cm
30,09 €HT
Référence : HN845059
Sashimi-veitsi - Terä 21 cm
43,35 €HT
Référence : HN845042
Sashimi-veitsi - Terä 24 cm
Sulje
Haluatko tarjouksen ostohankkeellesi?
Näin voit helposti luoda tarjouksen verkossa:
Valitse kaikki haluamasi tuotteet ja niiden määrät.
Jotta voimme lisätä yhteystietosi tarjoukseen.
Ilmoita toimitus- ja laskutusosoitteesi
Siirry kassalle ja valitse maksutavaksi “Tarjouspyyntö”
Tarjouksesi luodaan heti ja lähetetään sinulle muutamassa minuutissa.
Kysyttävää? Tarvitsetko henkilökohtaista neuvontaa?
Asiakaspalvelumme on valmiina auttamaan!
Ota yhteyttä nyt saadaksesi apua