Pavusta kuppiin ja baarin tarvikkeisiin – löydä kaikki tarpeellinen kuumiin ja kylmiin juomiin, käyttötarkoituksen mukaan järjesteltynä, jotta löydät juuri palvelumääräänne sopivat laitteet.
Tämän kuukauden ostetuimmat tuotteet kaikista alakategorioista.
Jatkuvaan suureen kulutukseen (buffet-tilaisuudet, seminaarit, laitoskeittiöt) suurkeitin on helpoin ratkaisu: se kuumentaa, suodattaa ja pitää kahvin lämpimänä ilman jatkuvaa valvontaa. Arvioi palvelun huippukulutus kupleina, jotta osaat mitoittaa kapasiteetin oikein, ja hanki pysyvä suodatin, jos laite on käytössä koko päivän.
Valitse termosastiat tai pumppukahvinkeittimet vapauttaaksesi työtason ruuhka-aikana. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu termoskannu pitää kahvin kuumana useita tunteja täysin ilman sähköä – ihanteellinen ratkaisu saliin tai kauempana pistokkeista sijaitsevaan buffet-pöytään.
Kalkinpoista koneet ja suurkeittimet säännöllisesti veden kovuuden mukaan: se on yleisin syy laitteiden kulumiseen ja maun heikkenemiseen. Huuhtele säiliöt jokaisen palvelun jälkeen ja pidä varastossa suodattimia ja kalkinpoistoainetta, jotta et jää pulaan vilkkaana aamuna.