Käsikäyttöiset tarrakoneet, viimeisen käyttöpäivän tarrat, pakasteille tarkoitetut mallit, veteen liukenevat tarrat tai allergeenimerkinnät: jokainen alakategoria vastaa jäljitettävyysprosessinne konkreettiseen tarpeeseen.
Tämän kuukauden ostetuimmat tuotteet kaikista alakategorioista.
Varaa perinteiset viimeisen käyttöpäivän tarrat avatuille tai valmistetuille tuotteille ja pakastemallit pakastuslaatikoillenne, sillä ne kestävät äärimmäistä kylmyyttä. Astianpesua varten valitse veteen liukenevat tarrat, jotka häviävät vedessä jättämättä jäämiä astioihin.
Käytä erityisiä moniallergeenitarroja, jotta kukin kyseessä oleva valmiste tunnistetaan selkeästi. Kouluta tiimisi täyttämään ne heti tuotannon alkaessa ja yhdistä ne kylmässä säilytettävään näytepalaan koko ketjun kattamiseksi.
Kaksirivinen tarrakone säästää arvokasta aikaa heti, kun merkitsette suuria määriä jokaisella palvelukerralla. Muista tilata mustenauhoja ja tarravaihtorullia etukäteen, jotta niistä ei koskaan lopu kesken kiireisimmän ruuhkan aikana.