Oma tili
Suosikit
Ostoskori
Ostoskorisi on tyhjä
Vihannesten käsittelyn koko maailma

Valmistele vihanneksesi
ammattilaisvälineillä

Kuorimisesta hienoon paloitteluun – saavuta tasainen laatu ja hyvä tahti kylmissä ja kuumissa valmisteluissa. Vihannesleikkurit, mandoliinit, sauvasekoittimet, leikkurit, kuivaajat ja kuorimakoneet: löydä työkalut, jotka pitävät tahdin palvelun aikana ja säästävät aikaa valmistelutyössä.
18 Alakategoriat
407+ Tuotetta
21 Asiantuntijamerkit
4,7/5 9 193 vahvistettua arvostelua
Vihannesten työskentely
200 000 ammattilaisen suosikit

Kuukauden myydyimmät

Tämän kuukauden ostetuimmat tuotteet kaikista alakategorioista.

#1 Viipalointi- ja sähköleikkurit Vihannesleikkuri 550 W - 5 levyllä
DYNASTEEL

Vihannesleikkuri 550 W - 5 levyllä

5.0
#2 Perunan kuorimaveitsi Perunankuorimakone 5 kg
#3 Perunan kuorimaveitsi 10 kg perunankuorimakone
#6 Viipalointi- ja sähköleikkurit Sähköinen keittiöleikkuri - 12 L
DYNASTEEL

Sähköinen keittiöleikkuri - 12 L

5.0
#10 Viipalointi- ja sähköleikkurit Sähköinen keittiönleikkuri - 6 L
DYNASTEEL

Sähköinen keittiönleikkuri - 6 L

5.0
Ludovic O.
Keittiömestari
Siitä lähtien, kun järjestimme vihannespisteen kuntoon, valmistelutyö sujuu itsestään. Siisti ja tasainen brunoise-leikkuu muuttaa todella lautasen ilmeen, ja tiimi käyttää vähemmän aikaa kuorimiseen ja voi keskittyä kypsentämiseen.
Ludovic O. Keittiömestari, Bayonne
Vihannesleikkuri 550 W - 5 terällä Vihannesleikkuri 550 W - 5 levyllä →
Kattava opas

Valitse oikea vihannesten valmisteluvälineistö

Millainen laite mihin määrään?

Pienelle keittiölle mandoliini ja sauvasekoitin riittävät perustarpeisiin. Kun valmistelutyön määrä kasvaa, kannattaa siirtyä sähköiseen levyvihannesleikkuriin: se käsittelee useita kiloja minuuteissa ja takaa tasaisen leikkuutuloksen.

Miten säilyttää tasainen leikkuutulos?

Tasaisuus riippuu ensisijaisesti terän tarkkuudesta sekä oikean levyn tai ritilän valinnasta. Sovita paksuus tuotteen mukaan (tomaattia ei leikata samoin kuin perunaa) ja puhdista terät joka palvelun jälkeen, jotta ne pysyvät terävinä.

Kannattaako valita leikkuri vai sauvasekoitin?

Sauvasekoitin toimii suoraan kattilassa keittojen ja kastikkeiden valmistukseen. Leikkuri sen sijaan hienontaa, emulgoi ja valmistaa täytteet tai hienot soseet kulhossa. Monissa keittiöissä käytetään molempia halutun tekstuurin mukaan.

Yli 200 000 yritysasiakasta Arvosana 4,7/5 Avis Vérifiés -palvelussa
Yritykset ja yksityiset Kaikki asiakkaat tervetulleita
Suojattu maksu SSL ja 3D Secure
Asiantunteva asiakaspalvelu 04 84 98 00 30 — ma–pe 9–17
Etusivu Valikoima Tili Ostoskori
Kysyttävää? Vastaus 2 minuutissa

Ostoskori

Your cart is empty.