Plus- ja miinuskylmähuoneet, tilavuutenne mukaan mitoitetut kylmäkoneikot, eristepaneelit ja hyllystösetit: kaikki tarvittava kylmälaitteistonne täydentämiseen tai varustamiseen.
Tämän kuukauden ostetuimmat tuotteet kaikista alakategorioista.
Plussakylmähuone (0–+8 °C) sopii tuoretuotteiden säilytykseen: hedelmät, vihannekset, maitotuotteet, päivän liha. Miinuskylmähuone (jopa -18 °C ja alle) on välttämätön pakastamiseen ja pitkäaikaissäilytykseen. Mitoita kukin tila todellisen kiertonopeuden mukaan, ei poikkeuksellisen huippukuormituksen perusteella.
Koneikon täytyy vastata kylmähuoneenne tarkkaa tilavuutta kuutiometreinä sekä tavoiteltua lämpötilaa. Alimitoitettu koneikko käy jatkuvasti ja kuluu ennenaikaisesti; ylimitoitettu kuluttaa energiaa turhaan. Tarkista myös sijoituspaikka (sisäänrakennettu tai erillinen koneikko) ilmanvaihdon ja keittiön tilan mukaan.
Valitse korroosionsuojatut hyllystösetit, joissa on säädettävät hyllytasot gastronorm-astioiden ja pahvilaatikoiden korkeuden mukauttamiseen. Muista joustavat suikaleverhot vähentämään kylmähäviöitä usein avattavissa kohdissa. Jätä aina kulkutilaa, jotta kylmäketju säilyy edestakaisen liikkumisen aikana.