Sashimi-veitsi - Terä 24 cm

Tämä Sashimi-veitsi on varustettu 24 cm:n terällä, joka on valmistettu X50CrMoV15-teräksestä. Siinä on puinen kahva ja 4 mm paksu ja 240 mm pitkä terä. Tämän perinteisen japanilaisen veitsen kokonaispituus on 370 mm.

Tämä veitsi on takomalla valmistettu perinteisen japanilaisen käsityön mukaisesti ja se on korkealaatuinen. X50CrMoV15-hiiliteräksestä valmistettu, se on valmistettu 50 valmistusvaiheessa. Sen perinteinen kahva on puuta ja jokainen veitsi on pakattu yksittäin PET-muoviseen rasiaan. Rajoitettu painos, valmistettu erityisesti Hendille.