![Kypsytyssäiliö Dry Age 380 - 380 L - Bartscher Kypsytyssäiliö Dry Age 380 - 380 L - Bartscher](https://fi.fourniresto.com/92495-large_default/kypsytyssailio-dry-age-380-380-l.jpg)
![Kypsytyssäiliö Dry Age 380 - 380 L - Bartscher Kypsytyssäiliö Dry Age 380 - 380 L - Bartscher](https://fi.fourniresto.com/92495-large_default/kypsytyssailio-dry-age-380-380-l.jpg)
Ideaalinen ravintola-alan ammattilaisille, tämä Kuiva-ikäistäminen Armoire 380 on tilavuudeltaan 380 litraa, ja sen sisäpuoli on ruostumatonta terästä. Oven sarana on lasia. Siinä on lämpötila-alue 2 °C - 14 °C ja ympäristön lämpötila 18 °C - 38 °C. Tämä kuiva-ikäistämiskaappi tarjoaa täydelliset olosuhteet lihan erinomaiselle kypsymiselle lihakaupoille ja ammattikeittiöille.
Siinä on 7 välihyllyä kooltaan 480 x 490 mm, joiden kantavuus on 20 kg. Siinä on kosketusohjausyksikkö, termostaatti, UV-lamppu, automaattinen sulatus, pisaroiden haihdutusjärjestelmä ja korkeudeltaan säädettävät välihyllyt. Siinä on digitaalinäyttö, turvalasi ja virtakytkin.
Siihen sisältyy 2 aktiivihiilisuodatinta, 1 valutuslevy, 7 ruostumattomasta teräksestä valmistettua ritilää, 1 kahva asennustarvikkeineen, 2 ripustustankoa + 6 lihakoukkua, 2 avainta, ja 2 vesisäiliötä + 2 vaihtosäiliötä + tuki + laukaisualusta.
Lisätietoja: