Leikkuulauta 600 x 400 mm - Punainen - 16 mm paksuus

Leikkuulauta 600 x 400 mm - Punainen - 16 mm paksuus

Ota käyttöön moitteettomat hygieniakäytännöt Leikkuulaudan 600 x 400 mm avulla, joka on punainen ja välttämätön kaikille ammattikeittiöille. Erityisesti punaisen lihan leikkaamiseen suunniteltu tukeva lauta täyttää tiukat HACCP-elintarviketurvallisuusstandardit, varmistaen tehokkaan erottelun eri elintarviketyyppien välillä ristikontaminaation välttämiseksi.

Valmistettu korkealaatuisesta polyeteenistä, se tarjoaa optimaalisen kestävyyden ja pitkäikäisyyden päivittäiseen intensiiviseen käyttöön. Sen kirkkaan punainen väri ei ole vain houkutteleva, vaan toimii myös visuaalisena merkkinä värikoodausjärjestelmässä, yksinkertaistaen henkilöstön koulutusprosessia ja vahvistaen elintarviketurvallisuusprotokollia.

16 mm:n paksuudellaan tämä leikkuulauta yhdistää vankkuuden ja käsiteltävyyden, helpottaen elintarvikkeiden valmistelua samalla suojaten työpintoja ja veitsien teriä. Sen antelias koko 60 x 40 cm mahdollistaa suurten lihapalojen käsittelyn, tehden keittiötyöstä tehokkaampaa.

Koska tässä laudassa ei ole uraa, puhdistus on nopeaa ja perusteellista, mikä on kiistaton etu hygieenisen työympäristön ylläpitämisessä. Painaa vain 3,5 kg, se on riittävän kevyt siirrettäväksi helposti, mutta tarpeeksi raskas takaamaan vakauden leikkaamisen aikana.

Integroimalla tämän leikkuulaudan keittiövarustukseesi, hygieniastandardien noudattaminen tapahtuu luonnollisesti, samalla kun henkilöstön tuottavuus optimoidaan. Se on järkevä investointi kaikille yrityksille, jotka ovat huolissaan laadusta ja tehokkuudesta.