Leikkuulauta 600 x 400 mm - Ruskea - 16 mm Paksuus

Leikkuulauta 600 x 400 mm – Ruskea – 16 mm paksu

Ammattikeittiön arkeen kuuluu kestävä ja hygieeninen leikkuulauta, joka kestää päivittäisen intensiivisen käytön. Tämä leikkuulauta, mitoiltaan 600 x 400 mm ja paksuudeltaan 16 mm, tarjoaa tilavan ja tukevan työpinnan kaikkiin leikkuutehtäviin. Korkealaatuisesta muovista valmistettuna lauta yhdistää keveyden (3,5 kg) ja kestävyyden – ominaisuuksia, jotka ovat välttämättömiä ammattimaisessa, vaativassa käytössä.

Väri osana HACCP-hygieniajärjestelmää

Leikkuulaudan ruskea väri ei ole vain esteettinen valinta. Se noudattaa HACCP-standardien värikoodausta, jossa jokainen väri on varattu tietylle elintarvikeryhmälle ristikontaminaation ehkäisemiseksi. Tässä tapauksessa ruskea on tarkoitettu kypsennetylle lihalle, mikä takaa optimaalisen hygienian ruoan valmistuksessa. Värikoodaus auttaa keittiöhenkilökuntaa tunnistamaan nopeasti oikean leikkuulaudan jokaiselle elintarviketyypille, parantaen tehokkuutta ja vähentäen virheriskiä nopeatempoisessa työympäristössä.

Helppo puhdistaa, turvallinen käyttää

Lauta on suunniteltu ilman valumauraa, mikä yksinkertaistaa puhdistusta ja ylläpitoa. Tämä ominaisuus yhdistettynä tahroja ja hajuja kestävään materiaaliin tekee laudasta erinomaisen valinnan puhtaan ja terveellisen keittiöympäristön ylläpitämiseen.

• Mitat: 600 x 400 mm
• Paksuus: 16 mm
• Paino: 3,5 kg
• Materiaali: korkealaatuinen muovi
• Väri: ruskea (HACCP – kypsennetty liha)
• Ilman valumauraa – helppo puhdistaa
• Kestävä tahroja ja hajuja vastaan
• Viite: BRA120526

Kaiken kaikkiaan tämä leikkuulauta on järkevä investointi ammattilaisille, jotka haluavat optimoida valmistusprosessejaan ja noudattaa tiukkoja elintarvikehygienian ja -turvallisuuden standardeja. Kestävä rakenne lupaa selviytyä ammattikeittiön vaatimuksista, tehden siitä käytännöllisen ja välttämättömän työvälineen.