Santoku-veitsi - Terä 16,5 cm

Tämä Santoku-veitsi on varustettu 16,5 cm:n terällä, joka on valmistettu X50CrMoV15-teräksestä. Siinä on puinen kahva ja 2 mm paksu terä, joka on 165 mm pitkä. Tämän perinteisen japanilaisen veitsen kokonaispituus on 295 mm.

Tämä veitsi on takomalla valmistettu perinteisen japanilaisen käsityön mukaisesti ja se on korkealaatuinen. X50CrMoV15-hiiliteräksestä valmistettu, se on valmistettu 50 valmistusvaiheessa. Sen perinteinen kahva on puuta ja jokainen veitsi on pakattu yksittäin PET-muoviseen rasiaan. Rajoitettu painos, valmistettu erityisesti Hendille.