Tämä punainen kokinveitsi raa'alle lihalle on varustettu 24 cm:n (240 mm) terällä, jonka paksuus on 2,5 mm ruostumatonta terästä. Varsi on valmistettu HACCP-standardien mukaisesta polypropeenista, ja veitsen kokonaispituus on 385 mm. Jokainen veitsi on pakattu yksittäin PVC-rasiaan, paino vain 0,19 kg.
Tämä värikoodattu kokin veitsi on suunniteltu ammattikeittiöiden tarpeisiin, joissa raa'an lihan käsittely on erotettava selkeästi muista elintarvikkeista. Punainen varsi helpottaa värikoodausjärjestelmän noudattamista ja vähentää ristikontaminaation riskiä keittiössä. Kestävä ruostumaton teräs takaa terävyyden ja pitkän käyttöiän vaativassakin päivittäisessä käytössä.
Erinomainen valinta keittiöihin, joissa hygienia ja elintarviketurvallisuus ovat etusijalla. Punainen väri auttaa tunnistamaan veitsen nopeasti raa'an lihan käsittelyyn tarkoitetuksi työvälineeksi, mikä tukee HACCP-periaatteiden noudattamista ammattikeittiössä.
| Tuotekoodi | HN842720 |
| Merkki | HENDI |
| Pituus (mm) | 385 mm |
| Paino (kg) | 0.19 kg |
| Terän koko (cm) | 24 |
| Ilmaista | oui |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!