Ce Spray Dégraissant pour Four d'une contenance de 750 ml est idéal pour les professionnels. Il dissout les graisses cuites et pulvérise les…
Ce Dégraissant pour Four d'une capacité de 5 L vous permet de dissoudre les graisses cuites pour une propreté optimale de votre four. Idéal …
Tämä matalan lämpötilan uuni on ihanteellinen hellävaraiseen kypsentämiseen ja lämpimänä pitämiseen. Tilavuus 3 GN1/1- tai 600x400 mm -laatikkoa.
Neljä matalan lämpötilan uunia
Tämä matalan lämpötilan uuni, jota kutsutaan myös kammio-uuniksi, mahdollistaa esimerkiksi lihan hitaan kypsentämisen. Uunissa on 3 GN 1/1 vetolaatikkoa tai 600 x 400 mm jopa 65 mm syvyyteen, ja siinä on säädettävä lämpötila 30–110 °C välillä.
Tämä ammattikäyttöön tarkoitettu ruostumattomasta teräksestä valmistettu matalan lämpötilan uuni on varustettu 2 tilalla: COOK-tila jopa 110 °C kypsentämiseen ja HOLD-tila lämpimänä pitämiseen.
Uuni toimitetaan ydinlämpötila-anturilla täydellistä kypsennystä varten. Ovi on magneettisesti suljettava ja se on kääntyvä. Lisäksi uunissa on kuljetuskahvat molemmin puolin.
Kypsennyskammion kulmat ovat pyöristetyt ja tukiliukujärjestelmät ovat irrotettavissa, jotta puhdistus olisi ongelmatonta.
Lisätietoja:
Toimitetaan kahden tukiliukujärjestelmän setin kanssa 600 x 400 levyjen käyttöä varten.
| Tuotekoodi | BR120792 |
| Merkki | Bartscher |
| Aine | inox |
| Ruokavalio | 230-v |
| Alin lämpötila (°C) | 30 °C |
| Maksimilämpötila (°C) | 110 °C |
| Tasoja | 3 |
| Pituus (mm) | 505 mm |
| Syvyys (mm) | 715 mm |
| Korkeus (mm) | 415 mm |
| Paino (kg) | 27.3 kg |
| Teho (W) | 1200 W |
| Levyjen / ritilöiden mitat (mm) | gn-1-1-tai-600x400 |
| Tarvitsee sähköasentajaa | kylla |
| Ilmaista | ei |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!
Tämän tuotteen ostavat ammattilaiset valitsevat myös nämä välttämättömyydet
Tähän malliin on saatavilla yli 2 lisävarustetta