Matalalämpöuuni

Tämä matalalämpöuuni on suunniteltu matalalämpötilassa tapahtuvaan ruoanlaittoon, jossa prosessia voidaan säätää ja hallita erittäin tarkasti. Sisäänrakennetut kahvat sivuilla. Helppo puhdistaa oleva uunin oven tiiviste. Uunin kammio lämmitetään neljältä sivulta, mikä takaa tasaisen lämmön jakautumisen joka puolelle.

Lisäeristyksen ansiosta energiankulutus on vähäistä. Uunin kammio on suunniteltu yhdestä kappaleesta ilman saumoja ja pyöristetyillä kulmilla helpottamaan puhdistusta. Lämpötila säädettävissä asteittain - uunin kammio 0°C:sta 120°C:een, sydämen lämpötila ja lämpimänä pitäminen 0°C:sta 100°C:een. Mitat ovat 495 x 690 x (k) 415 mm.

Oven saranat vasemmalla tai oikealla, toimitus vakiona oikeilla saranoilla, mutta erittäin helppo vaihtaa. Ajan, ohjelmoitavan lämpötilan ja todellisen lämpötilan digitaalinen säätö ja näyttö uunin kammiossa tai ruoan sydämessä. Ruostumattomasta teräksestä valmistettu tuki käytettäväksi GN 1/1 -astioille, ritilöille ja levyille sekä 600 x 400 leivinpelleille, enintään 3 tasoa.