Fibrox-luuvutusveitsi - 120mm

Ihanteellinen ravintola-alan ammattilaisille, tämä Fibrox-luuvutusveitsi on valmistettu hiiliteräksestä korkealla hiilipitoisuudella, siinä on 120 mm terä ja ergonominen kahva optimaalista turvallisuutta varten ja liukumisriskin välttämiseksi. Korkean hiilipitoisuuden omaava hiiliterästerä on erittäin tarkka ja sen kylmäkarkaisu takaa kestävän terävyyden. Se on erityisesti suunniteltu liha-alan tarpeisiin. Kestää astianpesukonetta.

Lisätietoja:

• Mitat: 120mm
• Materiaali: Hiiliteräs, korkea hiilipitoisuus
• Rockwellin kovuusasteikko: 56°
• Paino: 80 g