Couteau à Pain Incurvé Profi Line - Terä 21,5 cm Tämä Couteau à Pain Incurvé Profi Line on varustettu 21,5 cm terällä, joka on valmistettu X50CrMoV15-teräksestä. Tämä Couteau à Pain Profi Line on varustettu 21,5 cm terällä, joka on valmistettu X50CrMoV15-teräksestä. Se on takomalla valmistettu korkealaatuisesta hiiliteräksestä. Kromi-Molybdeeni-Vanadiini-erikoisvalmiste takaa seuraavat ominaisuudet: erinomainen leikkaus, pitkä käyttöikä, helppo teroittaa, erittäin korroosionkestävä. Noin 50 valmistusvaihetta käytetään jokaisen veitsen valmistamiseen. Perinteinen osaaminen ja erittäin tarkat koneet ovat valmistaneet tämän veitsen, kunnes jokaiselle terälle on saavutettu optimaalinen leikkauskulma. Yksinoikeudellisella muotoilulla varustettu kahva yhdistää tasapainon, turvallisuuden, ergonomian ja hallinnan. Jokainen veitsi on pakattu yksittäin PET-muoviseen rakkulaan.