Joustava teräinen kalafileointiveitsi - 205mm

Ihanteellinen ravintola-alan ammattilaisille, tämä Joustava teräinen kalafileointiveitsi on valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja nylonkahvasta ja sen pituus on 205 mm. Siinä on kapea kahva ja joustava terä. Se kestää astianpesukonetta ja sterilointilämpötila on 120°C.

Lisätietoja:

• Mitat: P 20 cm
• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Rockwellin kovuusasteikko: 56-58°
• Paino: 80 g