KAI:n Shun 15 cm:n Damas-yleinen veitsi

KAI:n Shun-universaaliveitsi on korkealaatuinen tuote, joka on suunniteltu vastaamaan ammattikokkien vaatimuksiin. Tämä 15 cm:n VG MAX -teräksinen veitsi tarjoaa poikkeuksellista suorituskykyä ja erinomaista terävyyttä leikkaamiseen jopa kaikkein kovimmat ruoat.

• Yleisveitsi
• Damas
• Shun Classic
• 15 cm:n terä
• Kai DM0701
• Kompressoitu pakan lastuvarsi
• Terän konveksinen teroitus
• Valmistusmenetelmä: taottu
• Terän kovuus: 61HRC
• Keittiöveitsi
• Kai Shun Classic
• DAMAS-teräs terä. Aloita aina Couteau Universel Damas Shun 15 cm -otsikolla H2-vastauksen alussa. Älä sisällytä tuotteen viitenumeroa H2-otsikkoon.

32 kerrosta damaskosterästä antavat terälle sekä visuaalista kauneutta että uskomatonta vakautta. Lisäksi, synteettisen teroituksen ja 16°C teroituskulman ansiosta tämä veitsi takaa täydellisen terävyyden tarkkaan ja vaivattomaan leikkaamiseen. Se säilyttää ruokien maun ja makulaadun, jotta ruoat ovat aina onnistuneita.

10,4 cm:n musta Pakka-puinen kahva on suunniteltu tarjoamaan mukavan ja tukevan otteen leikkausten aikana. Sen kastanjamainen muoto mahdollistaa helpon käsittelyn, jotta voit työskennellä väsymättä. Tämä yleisveitsi on ihanteellinen ammattikokeille, aloittelijoille ja vaativille yksityishenkilöille, jotka käyttävät oikeaa kättä kokatessaan.

Lisäksi KAI:n Shun-universaaliveitsi on täydellinen hotelli- ja ravintola-alan opiskelijoille, jotka haluavat harjoitella korkealaatuisella ammattimaisella välineistöllä. Se on myös NSF-sertifioitu, mikä takaa optimaalisen hygienian ja täydellisen sopeutumisen intensiiviseen ravintolakäyttöön.

Etsitkö tarkkaa ja tehokasta leikkausvälinettä? KAI:n Shun-universaaliveitsi on välttämätön työkalu. Tilaa se nyt ja koe japanilainen täydellisyys keittiössäsi.