Shun Damas keittiöveitsi 9 cm

Couteau de Cuisine Damas Shun 9 cm – ammattilaisen valinta

Valitse Couteau de Cuisine Damas Shun 9 cm merkiltä KAI – huippuluokan veitsi, joka on suunniteltu vastaamaan ammattikeittiöiden vaativia tarpeita. Tämä japanilainen veitsi yhdistää teknisen huippuosaamisen ja ainutlaatuisen esteettisyyden, tehden siitä erinomaisen valinnan niin kokkien, keittiömestareiden kuin Hotelliala-alan opiskelijoidenkin käyttöön.

Tekniset pääominaisuudet

• Terän pituus: 9 cm, ihanteellinen Hedelmät, vihannekset ja yrttien tarkkaan leikkuuseen.
• Varren materiaali: korkealaatuinen Pakka-puu, joka takaa kestävyyden ja mukavan otteen.
• Terä: VG10 MAX -teräs, kovuus 61°HRC (+1), joka tarjoaa poikkeuksellisen lujuuden ja vastus-kyvyn. 33 damaskerrosta ja 1 % hiilipitoisuus takaavat täydellisen tasapainon ja vakauden.
• Pintakuvio: puolikiiltävä, tyylikäs design, joka tuo esteettistä arvoa keittiöösi.
• Teroituskulma: 16°, mikä mahdollistaa erittäin tarkan ja vaivattoman leikkuun.

Edut ammattikäytössä

• Ruoan laadun säilyttäminen: KAI-ammattiveitsi on suunniteltu niin, ettei se vahingoita raaka-aineita tai muuta niiden makuominaisuuksia – lopputuloksena aina maukkaita astiat.
• Mukavuus ja käsiteltävyys: Ohut Pakka-puuvarsi ja kastanjan Muoto, jossa on kevyt harjanne suoralla sivulla, tarjoavat tukevan ja miellyttävän otteen pitkäänkin käyttöön.
• Ammattilaisille suunniteltu: NSF-sertifioitu veitsi sopii täydellisesti ammattikäyttöön – keittiömestareille, oppipojille sekä Hotelliala-alan opiskelijoille.
• Hygieeninen ja kestävä: Japanissa valmistettu SHUN-veitsi täyttää korkeimmat laatuvaatimukset ja yhdistää hygienia-standardit pitkäikäiseen kestävyyteen.
• Monikäyttöisyys: Sopii erinomaisesti myös vaativille kotikäyttäjille, jotka arvostavat laadukasta laitteet ja haluavat valmistaa ruokaa kuin ammattilaiset.

Älä etsi pidempään – Couteau de Cuisine Damas Shun 9 cm merkiltä KAI on täydellinen valinta kaikille keittiön ammattilaisille sekä intohimoisille harrastajille, jotka arvostavat laatua, tarkkuutta ja kestävyyttä.