• Couteau Japonais Deba - HENDI
Couteau Japonais Deba - HENDI
search

Japanilainen Deba-veitsi

HENDI HN845097
  NOPEA TOIMITUS
  Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

  PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

  1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

 

PARAS HINTA TAKUU

 

TURVALLINEN MAKSU

  • - 27 %
36,47 €* Säästä 27,18%
50,08 €*
Määrä
Toimitus välillä 27/06 ja 30/06
*Hinta HT. Hinta TTC (ALV FI 25.5%) : 45,77 €, Toimitus sisältyy
12,90 €*

Tuotteen kuvaus

Japanilainen Deba-veitsi

Ammattimaisessa ravintola-alalla tarkkuus ja välineiden laatu ovat ratkaisevassa asemassa ruokien valmistuksessa. Japanilainen Deba-veitsi on erinomainen valinta japanilaiseen keittiöön erikoistuneille kokeille, erityisesti sushin valmistukseen. Japanissa valmistettu ja perinteistä muotoilua noudattava veitsi edustaa täydellistä toiminnallisuuden ja eleganssin yhdistelmää.

Tämän Deba-veitsen terä on valmistettu japanilaisesta ruostumattomasta teräksestä SUS 420J2, joka tunnetaan korroosionkestävyydestään ja kestävästä terävyydestään. 275 mm:n pituudellaan ja 150 mm:n terän koollaan tämä veitsi tarjoaa poikkeuksellista hallintaa ja tarkkuutta. Terän kovuus on arvioitu noin 53 HRC:ksi, mikä takaa tarkan leikkauksen jopa useiden käyttökertojen jälkeen. Terän yksipuolinen teroitus mahdollistaa tarkan ja tehokkaan leikkauksen, mikä on ihanteellista vaativille ammattilaisille.

Poppeleista valmistettu kahva ei ole vain esteettinen, vaan se tarjoaa myös mukavan ja turvallisen otteen, vähentäen väsymystä pitkäaikaisessa käytössä. Tämä ominaisuus yhdistää luonnollisen kauneuden ja toiminnallisuuden, korostaen perinteen ja modernin suorituskyvyn välistä yhteyttä.

Terän erityinen terävyys ja kapeneva muoto tekevät tästä veitsestä erityisen sopivan kalojen hienovaraiseen valmistukseen, merenelävien leikkaamiseen sekä lihan tarkkaan käsittelyyn. Tämä Deba on myös erinomainen fileiden nostamiseen ja luuttomaksi tekemiseen kirurgisella tarkkuudella.

On huomattava, että tämän veitsen poikkeuksellisen laadun säilyttämiseksi ei suositella sen pesemistä astianpesukoneessa. Käsinpesu säilyttää sen ainutlaatuiset ominaisuudet ja takaa maksimaalisen pitkäikäisyyden.

Japanilainen Deba-veitsi tarjoaa ammattikokeille työkalun, joka vastaa heidän taiteensa tasoa, yhdistäen perinteen ja innovaation korkeatasoiseen ruoanlaittoon. Viisas sijoitus niille, jotka vaativat parasta ruokien valmistuksessa.

Télécharger la fiche produit

Tuotteen ominaisuudet

Pituus (mm) : 275
Paino (kg) : 0.15
Aine : inox
Terän koko (cm) : 15
Tuote vastaa elintarvikemääräyksiä

Logistiikkatiedot

Paino : 0.23 Kg
  NOPEA TOIMITUS
  Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

  PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

  1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

 

PARAS HINTA TAKUU

 

TURVALLINEN MAKSU

Kommentit (0)