Sallii hitaan kypsentämisen tai ruoan lämpimänä pitämisen tuotteillesi. Ammattimainen ruostumattomasta teräksestä valmistettu Bain-Marie, jossa on kaksi GN 1/2 -astiaa, syvyys 150 mm. Soveltuu kaikille ravintola-alan ammattilaisille.
Bain-Marie 2 GN 1/2
Tällä kaksinkertaisella ammattikäyttöön tarkoitetulla Bain-Marie'lla ruostumattomasta teräksestä voit pitää lisukkeesi lämpiminä, kypsentää tuotteitasi hitaasti tai tehdä molempia samanaikaisesti!
Siinä on kaksi GN-astiaa 1/2, 150 mm syvyydellä, yhteensä 2 x 9,50 litraa (yhteensä 19 litraa).
Teholtaan 1,2 kW se lämpenee nopeasti ja säilyttää lämpötilansa. Lämpötila-alue on 0°C - 90°C.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Lisätietoja:
Toimitetaan 2 GN 1/2 -astioiden kanssa - yhteensä 2 x 9,50 litraa (19 litraa) ja 2 kansi, josta mahtuu lusikka läpi.
| Tuotekoodi | BR200232 |
| Merkki | Bartscher |
| Aine | kromattu-teras |
| Ruokavalio | 230-v |
| Öljynpoistotulppa | ei |
| Säiliöiden lukumäärä | 2 |
| Pituus (mm) | 338 mm |
| Syvyys (mm) | 540 mm |
| Korkeus (mm) | 248 mm |
| Paino (kg) | 10.3 kg |
| Teho (W) | 1200 W |
| Koko GN | gn-1-2 |
| Tilavuus (L) | 19 L |
| Ilmaista | ei |
Bien
✓ Vahvistettu ostosParfait
✓ Vahvistettu ostosserieux et professionnel
✓ Vahvistettu ostosBien
✓ Vahvistettu ostosBien
✓ Vahvistettu ostosKysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!
Tämän tuotteen ostavat ammattilaiset valitsevat myös nämä välttämättömyydet
Tähän malliin on saatavilla yli 3 lisävarustetta