Termosukellussyväkuri Sous Vide - 80 L

Sukelluskeitin sous vide -kypsennykseen – 80 L

Tämä sukelluskeitin on suunniteltu ammattikeittiöiden vaativiin tarpeisiin, joissa tarkkuus, tehokkuus ja kestävyys ovat avainasemassa. Kotelo on valmistettu ruostumattomasta teräksestä 18/10, joka kestää hyvin ammattikeittiön päivittäistä rasitusta ja takaa laitteen pitkän käyttöiän.

Suuri kapasiteetti ja tasainen lämmönjakautuminen

Laitteen kapasiteetti on jopa 80 litraa, mikä soveltuu erinomaisesti suurten erien valmistukseen. Edistynyt kiertojärjestelmä takaa veden tasaisen lämpötilan koko altaassa, mikä mahdollistaa tarkan ja tasalaatuisen sous vide -kypsennyksen. Näin raaka-aineiden rakenne, maku ja ravintoarvot säilyvät mahdollisimman hyvin.

Helppokäyttöinen ja kompakti

Sisäänrakennettu ajastin ja selkeä käyttöliittymä tekevät kypsennysprosessin hallinnasta vaivatonta. Kompakti rakenne ja kätevä kuljetus tekevät laitteesta erinomaisen valinnan keittiöihin, joissa tila on rajallinen.

Turvallisuus huomioitu

Laitteessa on alhaisen vedenpinnan hälytystoiminto sekä automaattinen pysäytys, jotka lisäävät käyttöturvallisuutta ja vähentävät riskejä käytön aikana.

Tekniset tiedot

• Materiaali: ruostumaton teräs 18/10
• Kapasiteetti: 80 litraa
• Lämpötila-alue: 5 °C – 95 °C
• Teho: 2300 W
• Ohjelmoitava toiminto
• Sisäänrakennettu ajastin
• Automaattinen pysäytys ja alhaisen vedenpinnan hälytys
• Mitat: 173 x 142 x 328 mm
• Paino: 3 kg
• Viite: LR69592

Thermoplongeur Cuisson Sous Vide - 80 L on täydellinen ratkaisu ammattilaisille, jotka arvostavat suorituskykyä, turvallisuutta ja käyttömukavuutta sous vide -kypsennyksessä.