Cette Machine à emballer sous vide fait partie de la gamme KITCHEN LINE de chez Hendi. Doté d'une barre de soudure 295 mm. Conçu pour une ut…
Ces Sacs de cuisson sous vide lisses pour machine à emballer sous vide avec chambre sont vendus par lots de 100. Dimensions : 300 x 200 mm.…
Ce Cuiseur Sous Vide GN 1/1 est équipé de poignées pour faciliter son déplacement ainsi que d'un robinet de vidange. Livré avec un panier en inox avec 6 compartiments. Idéal pour cuisiner des aliments à l'avance.
Sous Vide -kypsennin - GN 1/1
Runko kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Toimitetaan kannen kanssa, jossa on silikoninauha ilmatiivistä sulkeutumista varten.Varustettu kahvoilla ja hanalla. Toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetun korin kanssa, jossa on 6 lokeroa.
Tämä Sous Vide -kypsennin - GN 1/1 on laite, joka on tarkoitettu sous vide -kypsennykseen oikeassa lämpötilassa: kypsennysmenetelmä, jossa ruoka kypsennetään tyhjiöön pakatussa ja suljetussa muovipussissa tarkasti hallitussa lämpötilassa.
Ihanteellinen ravintoloihin, joissa on à la carte -lista. Sopii erinomaisesti esivalmisteluun ruuhka-aikojen ulkopuolella. Tasaisen korkealaatuiset kypsennystulokset. Varustettu säädettävällä termostaatilla, joka on erittäin tarkka (0,1°C:n tarkkuudella) 35 °C:sta 90 °C:seen.
Valmistettu kokonaan ruostumattomasta teräksestä. Toimitetaan kannen kanssa, jossa on silikoninauha ilmatiivistä sulkeutumista varten. Varustettu kahvoilla ja tyhjennyshanalla. Toimitetaan ruostumattomasta teräksestä valmistetun korin kanssa, jossa on 6 lokeroa. Sen mitat ovat 600 x 330 x (H) 300 mm.
Lisätietoja:
| Tuotekoodi | HN225448 |
| Merkki | HENDI |
| Aine | teras |
| Ruokavalio | 230-v |
| Alin lämpötila (°C) | 35 °C |
| Maksimilämpötila (°C) | 90 °C |
| Ilmaista | ei |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!
Tämän tuotteen ostavat ammattilaiset valitsevat myös nämä välttämättömyydet
Tähän malliin on saatavilla yli 2 lisävarustetta