Matfer-puolipallomuotti silikonista sisältää 6 muottia, halkaisijaltaan 70 mm, ja on valmistettu tarttumattomasta silikonista, joka kestää lämpötilan vaihteluita pakastimesta uuniin. Oranssi, suorakaiteen muotoinen muotti kuivuu nopeasti ansiosta päissä olevien reikien ja on helppo huomata kiireisessä keittiössä, lisäksi se pestään koneessa. Käytä mielellään yhdessä rei'itetyn levyn kanssa tasaisen lämmön- ja kylmänjakautumisen varmistamiseksi, jotta kypsennys ja pakastus onnistuvat joka kerta täydellisesti.
Matferin valmistama silikonimuotti on monipuolinen ja ammattikäyttöön suunniteltu työkalu, joka kuuluu jokaisen keittiön perusvälineisiin. Muotti on valmistettu tarttumattomasta silikonista, joka kestää erinomaisesti lämmön aiheuttamia muodonmuutoksia. Materiaali säilyttää muotonsa ja ominaisuutensa pitkäaikaisessa käytössä myös erittäin korkeissa lämpötiloissa.
Muotin suurin etu on sen kyky siirtyä suoraan pakastimesta uuniin ilman ongelmia. Tämä mahdollistaa annosten valmistelun hyvissä ajoin etukäteen ja niiden kypsentämisen tarpeen mukaan, mikä sujuvoittaa keittiön työnkulkua merkittävästi. Käytön jälkeen muotti voidaan pestä koneessa, mikä tekee siitä käytännöllisen ja ajansäästävän ratkaisun ammattikeittiöihin.
Muotin suorakaiteen muotoinen rakenne helpottaa sen säilytystä ja kuivumista. Päädyissä olevat reiät mahdollistavat nopean kuivumisen ja tilaa säästävän varastoinnin. Kirkas oranssi väri tekee muotista helposti erottuvan kiireisessä keittiöympäristössä.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi muottia suositellaan käytettäväksi rei'itetyn levyn kanssa, jolloin lämpö ja kylmä pääsevät kiertämään tasaisesti muotin alapuolelta. Tämä takaa tasaisen kypsennyksen ja pakastuksen jokaiselle annokselle.
| Tuotekoodi | MR257904 |
| Merkki | Matfer |
| Aine | silikoni |
| Pituus (mm) | 300 mm |
| Syvyys (mm) | 176 mm |
| Korkeus (mm) | 35 mm |
| Valmistusmaa | ranska |
| Väri | oranssi |
| Astianpesukoneessa | kylla |
| Uunissa paistaminen | kylla |
| Halkaisija (mm) | 70 |
| Muoto | rectangle |
| Ilmaista | oui |
| muotin-tyyppi | demi-sphere |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!