Salamandre Grill - 400 V

Tämä Salamandre Grill on ihanteellinen ravintola-alan ammattilaisille. Siinä on osa salamandre gratinointiin ja grillaukseen sekä tehokas grillilevy kahdella erikseen kytkettävällä lämpövyöhykkeellä. Salamandren lämpötilaa voidaan säätää jopa 190°C ja sen lämpöä säädetään säädettävän korkeuden avulla. Grillilevyn lämpötila-alue puolestaan voidaan säätää 50°C:sta 300°C:een.

Lisäksi tähän salamandreeseen kuuluu säädettävä digitaalinen ajastin 30 sekunnista 100 minuuttiin ruokien grillaukseen ja gratinointiin täydellisyyteen. On myös mahdollista ohjelmoida 6 eri kestoa. Tämä laite on varustettu rasvan kerääjällä moitteettoman hygienian varmistamiseksi. Se on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, joka on sekä kestävä että pitkäikäinen materiaali.

Lopuksi, tähän ammattikäyttöön tarkoitettuun salamandreeseen kuuluu käynnistys-/sammutuskytkin ja lämmityksen merkkivalo.

Lisätietoja:

• Mitat: L 718 x S 560 x K 460 mm
• Kypsennyspinnan mitat: 700 x 330 mm
• Grillin mitat: 560 x 400 mm
• Grillilevyn lämpötila-alue: 50°C - 300°C
• Grillilevyn lämpövyöhykkeiden lukumäärä: 2
• Salamandren lämpötila-alue: 190°C
• Salamandren lämmönlähde: Säteilylämmitys
• Ajastin: 6 ohjelmoitavaa kestoa - 30 sekunnista 100 minuuttiin
• Virtalähde: 400 V
• Teho: 6,64 kW
• Materiaali: Ruostumaton teräs
• Paino: 49,8 kg