Ruostumattomasta teräksestä valmistettu kannellinen jääkaappisalaattipöytä - 7 x GN 1/4
Dynasteelin ruostumattomasta teräksestä valmistettu kannellinen jääkaappisalaattipöytä, joka on suunniteltu erityisesti vastaamaan ravintola-alan ammattilaisten korkeisiin vaatimuksiin, on kestävä ja tehokas. Se on välttämätön kaikille laitoksille, jotka haluavat optimoida ruoanvalmistuksensa samalla varmistaen ainesosien tuoreuden.
Sen anteliaat mitat, 1500 mm pituus, 335 mm syvyys ja 435 mm korkeus, tarjoavat optimaalisen järjestelytilan viemättä liikaa tilaa keittiössäsi. Kestävästä ruostumattomasta teräksestä valmistettuna se takaa paitsi poikkeuksellisen pitkäikäisyyden myös vertaansa vailla olevan puhdistamisen helppouden, mikä on tärkeä kriteeri ammatillisessa ympäristössä, jossa aika on arvokasta.
Yksikköön mahtuu myös seitsemän GN 1/4 -kokoista astiaa, mikä mahdollistaa eri ainesosien selkeän ja tehokkaan erottelun. Tämä ei ainoastaan paranna tehokkuutta ruoanvalmistuksen aikana, vaan auttaa myös ylläpitämään hygieniastandardeja välttämällä ristikontaminaatiota. Tämän salaattipöydän säädettävä lämpötila-alue, 2°C - 10°C, varmistaa kaikenlaisten tuoreiden tuotteiden, rapeista vihanneksista herkkiin mereneläviin, optimaalisen säilyvyyden.
Salaattipöydän staattinen jäähdytysjärjestelmä takaa tasaisen ja yhtenäisen lämpötilan, mikä on olennaista elintarvikkeiden ravitsemuksellisten ja makuominaisuuksien säilyttämiseksi. Ilmastoluokka 4 vahvistaa, että tämä laite on suunniteltu toimimaan optimaalisesti ympäristöolosuhteissa, jotka ulottuvat jopa 30°C:een ja 55%:n kosteuteen, joten se toimii tehokkaasti jopa vilkkaimmissa keittiöissä ja haastavimmissa ilmastoissa.
Tämän salaattipöytämallin integrointi työtilaan edustaa siis paitsi investointia palvelusi tehokkuuteen ja laatuun, myös sitoutumista elintarviketurvallisuuteen ja -terveyteen.
Toimitetaan ilman GN-astiaa.
Toimitetaan 2 avaimen kanssa.
GN-astioiden enimmäissyvyys 150 mm.
