Ihanteellinen tehokkaaseen ja hygieeniseen ammattikeittiön järjestämiseen, tämä kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu kannellinen kylmäpöytä - 5 x GN 1/4 on suunniteltu optimoimaan kylmien ruokien valmistus samalla kun se esittelee ainesosat helposti saatavilla ja esteettisesti. Kompaktien mittojensa (1200 mm pituus, 335 mm syvyys, 435 mm korkeus) ja 5 GN 1/4 -astian kapasiteetin ansiosta tämä laite sopii täydellisesti keittiöihin, joissa tila on arvokasta, mutta laatu ei saa missään tapauksessa vaarantua.
Suorituskyky ja optimaalinen lämpötilan hallinta taataan tehokkaan staattisen jäähdytysjärjestelmän ansiosta, joka pystyy ylläpitämään vakaan lämpötilan 2°C ja 10°C välillä. Tämä lämpötilan vakaus on olennaista hygienian ja elintarviketurvallisuuden normien noudattamiseksi samalla kun säilytetään varastoitujen tuotteiden tuoreus ja laatu.
Tämän kylmäpöydän valmistuksessa käytetty korkealaatuinen ruostumaton teräs takaa paitsi suuren kestävyyden, myös helpon puhdistettavuuden, mikä on ensiarvoisen tärkeää ammattikeittiöympäristössä. Teräsmateriaali vähentää bakteerien tarttumista ja helpottaa puhtaan ja hygieenisen pinnan ylläpitämistä.
Tähän laitteeseen lisätty ruostumattomasta teräksestä valmistettu kansi mahdollistaa kylmän tehokkaamman säilyttämisen ja suojaa elintarvikkeita ulkoisilta saasteilta, mikä tekee siitä ihanteellisen valinnan ympäristöihin, joissa elintarviketurvallisuus on ratkaisevan tärkeää. Energiatehokkuus on myös vahvuus, sillä laitteen alhainen 145 watin kulutus tekee siitä ekologisen ja taloudellisen käyttökustannuksiltaan.
Sekä esteettinen että toiminnallinen, tämä kylmäpöytä on täydellinen etu kaikille ravintola-alan ammattilaisille, jotka haluavat optimoida keittiönsä tehokkuuden samalla kun varmistavat korkealaatuisen palvelun. Tällaisen laitteen investointi johtaa nopeampiin valmisteluihin, parempaan ainesosien laadun hallintaan ja lopulta asiakkaiden tyytyväisyyden kasvuun.
Toimitetaan ilman GN-astioita.
Toimitetaan 2 avaimen kanssa.
GN-astioiden maksimisyvyys 150 mm.
| Tuotekoodi | DLVRX1200/330SS |
| Merkki | Dynasteel |
| Aine | inox |
| Ruokavalio | 220-v |
| Alin lämpötila (°C) | 2 °C |
| Maksimilämpötila (°C) | 10 °C |
| Pituus (mm) | 1200 mm |
| Syvyys (mm) | 335 mm |
| Korkeus (mm) | 435 mm |
| Paino (kg) | 25 kg |
| Teho (W) | 145 W |
| Ylioppilastutkinto | 5 |
| Koko GN | gn-1-4 |
| Kylmätyyppi | staattinen |
| Dekibeli | 65 |
| Käyttöympäristön enimmäislämpötila (°C) | 40c |
| Kannen tyyppi | inox |
| Ilmaista | oui |
Très bien
✓ Vahvistettu ostosLa saladette est arrivée bien protégée dans une caisse en bois, bien emballée. Elle se transporte facilement malgré ses dimensions mais son poids tout à fait correct. C’est ce que je voulais car je me déplace avec du matériel entièrement mobile. Reste à voir la fiabilité du produit qui j’en suis sûr, sera durable dans le temps.
✓ Vahvistettu ostosKysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!
Tämän tuotteen ostavat ammattilaiset valitsevat myös nämä välttämättömyydet
Tähän malliin on saatavilla yli 3 lisävarustetta