Buffalo-sähkökeittolevy työtasolle, jonka suuret mitat ja AISI 430 -ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne tekevät siitä ihanteellisen ratkaisun ravintola-alan ammattilaisille, jotka vaativat tehokkuutta ja kestävyyttä. Se on suunniteltu vastaamaan vilkkaasti käytetyn ammattikeittiön tarpeisiin, ja siinä on erittäin suuri pinta-ala ja korkea 2,9 kW teho, mikä mahdollistaa erilaisten ruokien samanaikaisen valmistamisen tarkalla lämpötilan hallinnalla.
Yhdellä lämmitysvyöhykkeellä varustettu levy maksimoi keittoalueen samalla kun se varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen, mikä on ratkaisevan tärkeää optimaalisten kypsennystulosten saavuttamiseksi. Tehokkuuden lisäksi käytännöllisyys on myös huomioitu ominaisuuksilla, kuten integroidulla valutusastialla helpottamaan puhdistusta ja roiskesuojilla, jotka lisäävät työtilan puhtautta ja turvallisuutta.
Materiaalivalinnat ovat keskeisessä roolissa laitteen kestävyyden ja huollon helppouden kannalta. AISI 430 -tyypin ruostumattomasta teräksestä valmistettu keittolevy tarjoaa huomattavaa naarmuuntumis- ja korroosionkestävyyttä, ja se kestää helposti intensiivisen käytön rasitukset. Sen sileä pinta helpottaa huomattavasti jäänteiden ja rasvojen poistamista, mikä on olennaista korkeiden hygieniastandardien ylläpitämiseksi ammattimaisissa ympäristöissä.
Integroimalla Buffalo-sähkökeittolevyn ammattikeittiöön, kokit voivat odottaa suorituskykyistä, kestävää ja helppohoitoista laitetta, joka vastaa vaativimpien ravintolaympäristöjen odotuksia. Tämä laite on paitsi investointi kulinaarisen valmistuksen tehokkuuteen myös tarjoiltavien ruokien laatuun ja esillepanoon.
| Tuotekoodi | GECU627 |
| Merkki | Buffalo |
| Aine | inox |
| Ruokavalio | 230-v |
| Lämmitysalue | 1 |
| Ajastin | ei |
| Pituus (mm) | 745 mm |
| Syvyys (mm) | 470 mm |
| Korkeus (mm) | 240 mm |
| Paino (kg) | 32.5 kg |
| Teho (W) | 2900 W |
| Ruostumaton teräs | inox-aisi-430 |
| Ilmaista | ei |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!