Sähköinen Ammattilainen Plancha – Pieni Malli

Ammattikäyttöön tarkoitettu sähköplancha – pieni malli

Tämä plancha, tunnetaan myös nimellä "snack-levy", toimii sähköisesti ja sopii erinomaisesti ammattikeittiöiden käyttöön. Paistolevy on valmistettu sileästä valuraudasta, ja laitteen ulkopuoli on ruostumatonta teräs 18/10, joka lepää neljän säädettävän muovijalan päällä.

Käyttö on yksinkertaista: laitteessa on vain kaksi painiketta – Käynnistys/Sammutus ja Termostaatti. Lisäksi laite on varustettu termostaattisella lämmitin-merkkivalolla, joka helpottaa lämpötilan seurantaa.

Tekniset tiedot

• Virransyöttö: sähköinen
• Teho: 4000 W
• Lämpötila-alue: 50 °C – 270 °C
• Materiaali: valurauta (paistolevy), ruostumaton teräs (ulkopuoli)
• Pintakäsittely: sileä
• Mitat: 325 x 580 x 310 mm (pituus x syvyys x korkeus)
• Paino: 24 kg
• Jalat: 4 kappaletta, muovia, säädettävät
• Termostaatti sisältyy, turvallisuustermostaatti mukana

Käyttökohteet

Tämä plancha soveltuu erinomaisesti rasvattomaan ja siten terveellisempään kypsennykseen. Se on ihanteellinen liha, kala ja vihannekset -tyyppisten ruokalajien valmistukseen, tarjoten tasaisen ja tehokkaan lämmönjaon koko paistopinnalle.

Kestävä rakenne ja ammattimaiset materiaalit tekevät tästä plancha-mallista luotettavan valinnan päivittäiseen intensiiviseen käyttöön keittiössä. Referenssi: BRA370031.