Pièces détachées d’origine de la marque Bartscher, référence A151301…
Hienostunut estetiikka kohtaa korkean tarkkuuden suorituskyvyn
Konvektio-uuni AT211-MDI S mustana versiona erottuu tyylikkäällä mattamustalla viimeistelyllään, joka tuo ripauksen hienostuneisuutta mihin tahansa ammattikeittiöön. Tämä malli ei ole vain visuaalisesti houkutteleva; se on suunniteltu tarjoamaan optimaalista suorituskykyä ja moitteetonta luotettavuutta, vastaten siten ravintola-alan ammattilaisten korkeisiin vaatimuksiin.
Korkea tuottavuus ja mukautuvuus
3000 watin teholla ja 230 V:n syötöllä tämä konvektio-uuni on keittiön keskus, joka on valmis hoitamaan erilaisia ruoanlaittotehtäviä tehokkaasti. Neljä käytettävissä olevaa tasoa tarjoavat suuren joustavuuden kypsennysmäärien hallinnassa, mikä on ihanteellista nopeatahtisissa ravintolaympäristöissä. GN 1/1 (325 x 530 mm) kokoisten levyjen mahtuminen maksimoi käytettävissä olevan tilan ja optimoi keittiön työnkulun.
Tarkka ja helppo hallinta
Ohjausvivun ansiosta konvektio-uuni tarjoaa intuitiivisen lämpötilan hallinnan, säädettävissä 50 °C:sta 300 °C:een, mikä mahdollistaa kokkien täydellisen kypsennyksen hallinnan jokaiselle ruokalajille. Käyttöliittymän yksinkertaisuus takaa mutkattoman käytön, mikä on ratkaisevan tärkeää kiireisinä aikoina.
Kestävä ja käytännöllinen rakenne
Uunin ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne lupaa kestävyyttä ja helppoa puhdistusta, kaksi olennaista näkökohtaa missä tahansa ammattikeittiössä. Lisäksi kääntyvä lasiovi mahdollistaa ruoanlaiton helpon seurannan samalla kun se säilyttää lämmön sisällä energiatehokkuuden parantamiseksi.
Merkittävä etu ammattilaisille
Ravintoloiden, leipomoiden ja kahviloiden ihanteellinen kumppani, konvektio-uuni AT211-MDI S edustaa ylivoimaista ruoanlaittoratkaisua. Jokainen tämän uunin osa-alue on suunniteltu yksinkertaistamaan kokkien arkea samalla kun se tarjoaa tarvittavan työkalun kulinaarisen luovuuden ilmaisemiseen.
Tekniset tiedot
Yhteenvetona, tämä tuote yhdistää modernin muotoilun, edistykselliset ominaisuudet ja laadukkaan valmistuksen tyydyttääkseen vaativimpienkin ravintola-alan ammattilaisten tarpeet.
| Tuotekoodi | BR120826 |
| Merkki | Bartscher |
| Aine | inox |
| Ruokavalio | 230-v |
| Ovi tyyppi | kippaava |
| Tilauksen tyyppi | ohjain |
| Alin lämpötila (°C) | 50 °C |
| Maksimilämpötila (°C) | 300 °C |
| Ovi | lasitettu |
| Ovien lukumäärä | 1 |
| Tasoja | 4 |
| Ajastin | ei |
| Ulko- viimeistely | musta |
| Pituus (mm) | 700 mm |
| Syvyys (mm) | 635 mm |
| Korkeus (mm) | 540 mm |
| Paino (kg) | 41.4 kg |
| Teho (W) | 3000 W |
| Levyjen / ritilöiden mitat (mm) | gn-1-1-325-x-530 |
| Ilmaista | ei |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!
Tämän tuotteen ostavat ammattilaiset valitsevat myös nämä välttämättömyydet
Tähän malliin on saatavilla yli 2 lisävarustetta