HENDI H100 -kiertoilmauuni (3500 W) on ammattikeittiöiden tarpeisiin suunniteltu laite, jonka ruostumaton teräs -rakenne kestää vaativaa päivittäistä käyttöä. 85 litran tilavuus ja 4 tasoa mahdollistavat jopa neljän GN 1/1 -tarjottimen käsittelyn kerralla, kahden tuulettimen takaamalla tasaisella lämmönjakautumisella. Säädettävä 50–300 °C lämpötila-alue, 120 minuuttiin asti säädettävä ajastin ja turvallinen "cool-touch" lasiovi tekevät tästä uunista tehokkaan ja helppokäyttöisen valinnan jokaiseen ammattikeittiöön.
HENDI H100 -kiertoilmauuni – teho ja luotettavuus ammattikeittiöön
HENDI H100 -kiertoilmauuni on suunniteltu vastaamaan ravintola-alan ammattilaisten vaatimuksiin, joissa tehokkuus ja luotettavuus ovat avainasemassa. Runko on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä 18/0, joka takaa pitkän käyttöiän ja hyvän kestävyyden ammattikeittiöiden vaativissa olosuhteissa. Huolellinen pintakäsittely helpottaa myös puhdistusta ja pitää laitteen moitteettomassa kunnossa päivästä toiseen.
Tehokkuudella 3500 W ja 85 litran tilavuudella tämä uuni mahdollistaa jopa neljän GN 1/1 -kokoisen tason käytön samanaikaisesti, mikä sopii erinomaisesti suurten valmistusmäärien hallintaan. Laitteen kaksi sisäänrakennettua tuuletinta varmistavat lämmön tasaisen jakautumisen, mikä on olennaista tasaisen kypsennystuloksen saavuttamiseksi kaikilla tasoilla.
Kääntyvä lasiovi kaksinkertaisella "cool-touch"-lasituksella on tärkeä turvallisuusominaisuus, joka minimoi palovammojen riskin uunin intensiivisen käytön aikana. Tämä harkittu rakenne vähentää myös lämpöhäviötä ja parantaa uunin energiatehokkuutta. Lisäksi irrotettava ovirakenne helpottaa huoltoa ja puhdistusta merkittävästi.
Tarkkaa työskentelyä varten HENDI H100 -uuni on varustettu säädettävällä ajastimella, jonka maksimiaika on 120 minuuttia, jolloin kypsennysaikaa voidaan suunnitella ja hallita vaivattomasti. Uunin lämpötila-alue 50–300 °C mahdollistaa tarkan säädön valmistettavan ruoan mukaan.
Tämä kalusteeseen upotettava uuni soveltuu erinomaisesti erilaisiin keittiöympäristöihin ja tarvitsee toimiakseen vain vakiomuotoisen 230 V -virransyötön, mikä tekee siitä käytännöllisen ja helposti asennettavan useimpiin ammattikeittiöihin.
Tekniset tiedot
- Malli: HENDI H100 (viite HN229880)
- Teho: 3500 W
- Virransyöttö: 230 V
- Tilavuus: 85 litraa
- Tasojen määrä: 4 x GN 1/1
- Lämpötila-alue: 50–300 °C
- Ajastin: säädettävä, maksimi 120 minuuttia
- Ovityyppi: kääntyvä lasiovi, kaksinkertainen "cool-touch"-lasitus, irrotettava
- Runkomateriaali: ruostumaton teräs 18/0
- Asennustyyppi: kalusteeseen upotettava
- Mitat (L x S x K): 699 x 608 x 550 mm
- Paino: 43,7 kg
Miksi valita HENDI H100?
HENDI H100 -kiertoilmauuni on olennainen laite ammattilaisille, jotka haluavat optimoida valmistamiensa ruokien laadun ja tasalaatuisuuden sekä pitää käyttökustannukset kurissa. Kestävyys, suorituskyky ja helppokäyttöisyys tekevät siitä luotettavan kumppanin päivittäiseen ammattikeittiötyöhön.
