Ammattimainen kiertoilmauuni 21 L

Ammattimainen kiertoilmauuni 21 L

Buffalo 21 L ammattimainen kiertoilmauuni on optimaalinen ratkaisu ravintola-alan ammattilaisille, jotka etsivät laatua ja tehokkuutta kompaktissa tilassa. Tämä malli, joka on kevyt 15,5 kg ja sen pienet mitat (475 mm pituus, 495 mm syvyys ja 378 mm korkeus), on ihanteellinen keittiöihin, joissa jokainen neliösenttimetri on tärkeä.

Tämä kiertoilmauuni, joka toimii 230 V jännitteellä ja jonka teho on 2100 W, tarjoaa tarkan lämpötilan hallinnan, säädettävissä 50°C - 250°C intuitiivisen elektronisen ohjauspaneelin avulla. Integroitu ajastin auttaa tehokkaassa kypsennysajan hallinnassa, mikä on välttämätöntä keittiön kiireisen tahdin ylläpitämiseksi.

Kolmen tason kapasiteetilla tämä uuni sopii täydellisesti jopa kolmen GN 1/2 -astian sijoittamiseen, mikä mahdollistaa useiden ruokien valmistamisen samanaikaisesti. Sen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne takaa sekä kestävyyden että helpon puhdistuksen, kun taas kaksinkertainen lasiovi tarjoaa optimaalisen eristyksen, säästää energiaa ja mahdollistaa kypsennyksen tarkkailun avaamatta uunia.

Lopuksi, kiertoilmalämmitysjärjestelmän tehokkuus takaa lämmön tasaisen jakautumisen uunin ontelossa, mikä varmistaa johdonmukaiset ja korkealaatuiset kypsennystulokset monenlaisille ruoille. Tämä kiertoilmauuni on siis järkevä investointi ammattilaisille, jotka haluavat optimoida kulinaariset toimintansa tinkimättä suorituskyvystä ja laadusta.