Konvektio-uuni AT400 - Leipomotarkoitukseen

Tämä ammattikäyttöön tarkoitettu konvektio-uuni höyryllä on ihanteellinen ravintola-alan ammattilaisille ja leipomoille, koska se mahdollistaa täydellisen paistamisen leivonnaisille, leiville, croissanteille ja muille leivonnaisille. Tässä konvektio-uunissa höyryllä on 4 tasoa 600x400 mm.

Kokonaan ruostumatonta terästä, siinä on 2 moottoria. Termostaatti on säädettävissä 0 - 300 °C ja ajastin on säädettävissä 0 - 120 minuuttiin. Siinä on kaksinkertainen lasiovi ja sisävalo.

Konvektio-uuni höyryllä toimii tuulettimen kääntöliikkeellä ja siinä on 3/4 vesiliitäntä.

Se ei ole koottu.

Sisältää 2 rei'itettyä ja 2 täyslevyä.

Lisätietoja:

• Kapasiteetti : 4 tasoa 600 x 400 mm
• Leveys sisäpuolella : 700 mm
• Syvyys sisäpuolella : 360 mm
• Korkeus sisäpuolella : 460 mm
• Väli ritilöiden välillä : 80 mm 
• Mitat : L 835 x S 800 x K 570 mm
• Teho : 6400 W
• Syöttö : 400 V - Kolmivaiheinen 
• Paino : 65 kg