Oikea ranskalainen mandoliinileikkuri ruostumattomasta teräksestä, pöydän reunatukea käyttäen (patentoitu), aina valmiina käyttöön hetkessä.

Mahdollistaa vihannesten ja hedelmien leikkaamisen ohuiksi viipaleiksi, aaltoviipaleiksi tai tikuiksi. Toimitetaan koristelaatikossa ja esittely-CD:llä.

Kaikki leikkaukset tehdään nopeasti samalla laitteella ilman tarvetta poistaa tai lisätä osia, kiitos säädettävien järjestelmien (omenalastut, gratiinit, soufflét, vichy-porkkanat, vohvelit jne.).

Paksuudet säädettävissä vipujen avulla, jotka myös lukitsevat halutun paksuuden saavutettuaan.

Tikkuleikkausten tekemiseksi jokainen mandoliini on varustettu kahden asennon veitsellä, joka tarjoaa kaksi eri leveyttä.

Veitsityyppi ja leveydet on kaiverrettu jokaiseen mandoliiniin.

Suojakärry on saatavilla erikseen.



Lisätietoja: 

• Mitat: L 410 x S 135 x K 45 mm
• Veitsien mitat: L 180 x S 120 x K 70 mm
• Paino: 1,4 kg