Lihamylly - 130 kg/h

Lihamylly - 130 kg/h

Buffalo-lihamylly, jonka vaikuttava tuntituotantokapasiteetti on 130 kg, mullistaa jauhamistoiminnot ammattikeittiöissä. Tämä laite on varustettu vastaamaan ravintola-alan korkeisiin vaatimuksiin ja yhdistää tehokkuuden, kestävyyden ja helppokäyttöisyyden.

Tämän tehokkaan järjestelmän ytimessä on voimakas 550 W moottori, joka takaa nopean ja jatkuvan jauhamisen. Korkealaatuisten ruostumattomasta teräksestä valmistettujen terien ja rei'itettyjen levyjen ansiosta se varmistaa lihan tarkan ja tasaisen leikkaamisen, tarjoten korkealaatuisen lopputuotteen. Toisaalta integroitu peruutustoiminto poistaa tehokkaasti tukkeutumisriskit, varmistaen keskeytymättömän työnkulun.

Painevaletusta alumiinista valmistetun kotelon vankka rakenne ja laitteen ruostumattomasta teräksestä valmistettu koostumus takaavat optimaalisen hygienian, sillä jokainen komponentti on helppo purkaa ja puhdistaa. Tämä ominaisuus on olennainen ammattikeittiöympäristön puhtausstandardien ylläpitämiseksi.

Lisäksi tämä laite toimitetaan monipuolisilla lisävarusteilla, mukaan lukien muovinen työntäjä ja makkaran täyttöputki, mikä lisää ammattilaisten valmistamien tuotteiden valikoimaa. Olipa kyseessä tuoreiden makkaroiden valmistus tai lihan jauhaminen, Buffalo-lihamylly on kaiken kattava ratkaisu vaativille kokeille ja ravintoloitsijoille.

Teknisissä tiedoissa lihamylly on 520 mm korkea, 245 mm pitkä ja 400 mm syvä, ja sen kokonaispaino on 20,76 kg. Kone toimii 220-240 V virransyötöllä, mikä tekee siitä sopivan käytettäväksi erilaisissa ravintolaympäristöissä. Kulinaarisen alan kasvavien vaatimusten edessä Buffalo-lihamylly on ihanteellinen laite, joka yhdistää suuren kapasiteetin, poikkeuksellisen suorituskyvyn ja moitteettoman hygienian.