Lihamylly - 120 kg/h

Lihamylly - 120 kg/h

Lihamylly FW120, suunniteltu optimoimaan tuottavuutta ammattikeittiöissä, yhdistää suorituskyvyn ja käytännöllisyyden vaikuttavan 120 kg tuntituotantokapasiteettinsa ansiosta. Laite, jonka teho on 850 wattia ja joka toimii 230 V jännitteellä, takaa erinomaisen tehokkuuden suurten lihamäärien käsittelyssä.

Tämä malli on luonteenomaista vankalla alumiinirakenteella, joka ei ainoastaan lisää kestävyyttä vaan myös ylläpitää optimaalista hygieniaa. Helppo puhdistettavuus on merkittävä etu, sillä komponentit kuten myllyn suppilo ja mylly ovat helposti irrotettavissa, mikä mahdollistaa nopean ja tehokkaan huollon.

Laitteeseen kuuluu olennaisia lisävarusteita, jotka monipuolistavat jauhamisvaihtoehtoja: nelisiipinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu terä ja kaksi rei'itettyä levyä, joiden koot ovat 4,5 mm ja 8 mm. Nämä osat ovat ratkaisevia erilaisten lihatekstuurien saavuttamiseksi valmistustarpeiden mukaan. Lisäksi käänteistoiminnon puuttuminen takaa yksinkertaisen ja suoran toiminnan, välttäen komplikaatioita käytön aikana.

Kuudella tukevalla jalalla vakautettu tämä lihamylly tarjoaa lisääntynyttä turvallisuutta ja suurta vakautta käytön aikana, minimoiden tärinät ja ei-toivotut liikkeet. Tämä seikka on erityisen tärkeä ammattimaisessa ympäristössä, jossa turvallisuus ja tehokkuus ovat ensisijaisia.

Kompakteilla mittoillaan 225 mm pituutta, 475 mm syvyyttä ja 390 mm korkeutta sekä 20,6 kg painollaan, Lihamylly FW120 on ihanteellinen ratkaisu keittiöihin, joissa tila on arvokasta mutta suorituskyvystä ei saa tinkiä.