Perforoitu alumiininen leivontalevy - 600 x 400 mm

Rei'itetty alumiininen leivontapelti - 600 x 400 mm

Rei'itetty alumiininen leivontapelti - 600 x 400 mm Matferilta erottuu kestävyydellään ja erinomaisella suorituskyvyllään keittiössä. Se on valmistettu korkealaatuisesta alumiinista, mikä takaa vertaansa vailla olevan kestävyyden muodonmuutoksia vastaan, jopa vaativimmissa olosuhteissa.

Tämän pellin rei'itykset, joiden halkaisija on 3 mm, on suunniteltu optimoimaan kuuman ilman kiertoa. Tämä mahdollistaa tasaisen ja nopean kypsennyksen leivonnaisille, niiden tyypistä riippumatta. Näin ollen tämä pelti tarjoaa poikkeuksellisen kulinaarisen suorituskyvyn.

Paino vain 0,939 kg, tämä pelti on helppo käsitellä, vaikka se olisi täynnä. Lisäksi sen pienet puristetut reunat lisäävät eleganssia ja helpottavat sen käyttöä. Sen mitat 600 x 400 mm tarjoavat runsaasti tilaa erilaisten leivonnaisten valmistamiseen.

Tämän pellin hopea / ruostumaton teräs väri tuo eleganssia mihin tahansa ammattikeittiöön. Lisäksi sen 2 mm paksuus takaa tasaisen lämmön jakautumisen, mikä varmistaa täydelliset kypsennystulokset jokaisella käyttökerralla.

Yhteenvetona, Matferin rei'itetty alumiininen leivontapelti on olennainen työkalu kaikille ravintola-alan ammattilaisille, jotka haluavat optimoida kypsennysprosessinsa ja taata korkealaatuiset tulokset.