Leivontakaappi negatiivinen sarja U – 850 L

Konditoria-kaappi Negatiivinen Sarja U – 850 L

Ammattikeittiöiden tarpeisiin suunniteltu konditoria-kaappi, negatiivinen jäähdytys, Sarja U, tilavuudeltaan 850 litraa. Kaappi on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä ja soveltuu erinomaisesti arvokkaiden tuotteiden luotettavaan säilytykseen pitkällä aikavälillä. Lukittava rakenne ja tehokas pakotettu ilmajäähdytysjärjestelmä pitävät elintarvikkeet tasalaatuisina, säilyttäen niiden maun ja ravintoarvot.

Kaappiin mahtuu jopa 18 leivontalevyä (600 x 400 mm), ja se toimitetaan 10 hyllytukiparin kanssa – tukien väli on 35 mm, mikä mahdollistaa joustavan sisätilan järjestelyn. Umpiovi on lukittava ja sulkeutuu automaattisesti, mikä varmistaa tasaisen sisälämpötilan ja energiatehokkuuden.

• Tilavuus: 850 L
• Materiaali: ruostumaton teräs
• Jäähdytystyyppi: pakotettu ilmajäähdytys, negatiivinen lämpötila
• Ovi: umpiovi, lukittava, automaattinen sulkeutuminen
• Levykapasiteetti: 18 leivontalevyä (600 x 400 mm, myydään erikseen)
• Hyllytuet: 10 paria, väli 35 mm
• Mitat (P x S x K): 740 x 990 x 2010 mm
• Paino: 152 kg
• Teho: 750 W
• Jäähdytysteho: 750 W
• Energiankulutus: 3380 kWh/vuosi
• Digitaaliset ohjaimet ja näyttö, helppo puhdistettavuus

Kestävä rakenne ja korkealaatuiset komponentit tekevät tästä kaapista luotettavan valinnan ammattikonditorioihin, leipomoihin ja suurkeittiöihin, joissa vaaditaan tasaista kylmäketjua ja helppoa päivittäistä käyttöä.