HACCP-leikkuulauta GN 1/2 - Valkoinen

HACCP-leikkuulauta GN 1/2 - Valkoinen

Merkiltä HENDI oleva HACCP-leikkuulauta GN 1/2 - Valkoinen on välttämätön työkalu jokaisessa ammattikeittiössä. Sen matalatiheyksinen polyeteeni (PEBD) -rakenne antaa sille poikkeuksellisen kestävyyden ja pitkäikäisyyden. Se kestää tehokkaasti kulumista ja leikkauksia, samalla kun se minimoi veitsien tylsymistä.

Tämä leikkuulauta on suunniteltu helpottamaan keittiötyöskentelyä. Se on täysin HACCP-standardien mukainen, mikä takaa elintarviketurvallisuuden. Tämän laudan käyttö minimoi ristikontaminaation riskin, tehden elintarvikkeiden valmistelusta turvallisempaa ja hygieenisempää.

Leikkuulaudan mitat ovat GN 1/2, mikä tarjoaa suuren työskentelypinnan leikkaamiseen. Painoltaan 0,7 kg, se on riittävän raskas pysyäkseen vakaana leikkaamisen aikana, mutta tarpeeksi kevyt, jotta sitä on helppo käsitellä. Sen suorakulmainen muoto maksimoi työskentelytilan, ja sen kaksi sileää puolta voidaan käyttää leikkaamiseen.

Lisäksi tämä leikkuulauta on helppo puhdistaa. Se voidaan pestä astianpesukoneessa lyhyellä ohjelmalla, mikä säästää aikaa ja varmistaa, että lauta on aina käyttövalmis. Sen valkoinen väri helpottaa myös ruokajäämien havaitsemista, mikä auttaa ylläpitämään korkeaa puhtaustasoa.