Sähköinen Bain-Marie - Sarja 650
Sähköinen Bain-Marie - Sarja 650 on välttämätön ratkaisu vaativille ravintola-alan ammattilaisille. Tämä malli, joka on suunniteltu sopimaan monenlaisiin keittiöympäristöihin, tarjoaa poikkeuksellista tarkkuutta ja tehokkuutta ruoan lämpötilan ylläpitämisessä.
Tämä bain-marie, joka on valmistettu kokonaan 18/10-tyyppisestä ruostumattomasta teräksestä, yhdistää kestävyyden ja helpon puhdistettavuuden. 18/10-ruostumaton teräs, joka tunnetaan korroosion- ja kulutuskestävyydestään, takaa tuotteen pidemmän käyttöiän, jopa ammattikeittiön vaativimmissa olosuhteissa. Hopeanvärinen ja ruostumaton viimeistely antavat laitteelle modernin ja ammattimaisen ilmeen.
Huolellisesti valituilla mitoilla (600 mm pituus, 650 mm syvyys ja 295 mm korkeus) ja 18,6 kg painolla tämä malli on sekä kompakti että vankka. Integroitu termostaatti mahdollistaa tarkan lämpötilan hallinnan, jota voidaan säätää 30° - 90°C, mikä takaa maksimaalisen joustavuuden kunkin reseptin erityistarpeiden mukaan.
Sen 1800 watin teho takaa nopean ja tasaisen lämmityksen, mikä tekee palvelusta tehokkaampaa vilkkaimpina aikoina. Ainutlaatuisen lämmitysalueensa ja kyvynsä sisältää samanaikaisesti GN 1/1 ja kaksi GN 1/4 astiaa ansiosta tämä bain-marie optimoi käytettävissä olevan tilan ja mahdollistaa erilaisten ruokien samanaikaisen hallinnan.
Sarja 650 erottuu laitteilla, jotka on suunniteltu optimaaliseen energian käyttöön, mikä vähentää käyttökustannuksia samalla kun se suojelee ympäristöä. Selkänojan integrointi ei ole vain etu puhtauden ja hygienian kannalta, vaan myös esteettinen etu, joka vahvistaa visuaalista linjausta, kun se yhdistetään muihin saman sarjan laitteisiin.
Tämä bain-marie on siis keskeinen osa kaikille ammattilaisille, jotka haluavat yhdistää teknisen tehokkuuden, energiansäästöt ja toiminnallisen muotoilun.
