Kuivaaja - 12 tasoa

Bartscher Déshydrateur 120 – ammattikäyttöön suunniteltu kuivain

Bartscherin Déshydrateur 120 (malli BRA120888) on ammattikeittiöihin tarkoitettu kuivain, jonka avulla voit valmistaa tehokkaasti kuivattuja hedelmiä, lihaa ja vihanneksia ravintoarvoja menettämättä. Laitteen teho on 500 W, ja lämpötila-alue ulottuu -30 °C:sta aina 70 °C:een, mikä mahdollistaa monipuolisen Valmistus-prosessin erilaisille raaka-aineille.

Sisäänrakennetun Ajastin-toiminnon ansiosta kuivausaikaa voidaan hallita tarkasti, jolloin lopputulos on aina tasalaatuinen. Runko on valmistettu kestävästä muovista, joka yhdistää keveyden ja vahvuuden. Laitteen paino on vain 5 kg, mikä tekee siitä helposti siirrettävän ja käytännöllisen minkä tahansa ammattikeittiön tarpeisiin.

Mitat ja Virransyöttö

Déshydrateur 120:n mitat ovat: Pituus 450 mm, syvyys 340 mm ja korkeus 305 mm. Laite toimii 230 V:n Virransyöttö-liitännällä, joten se sopii useimpiin sähköverkkoihin.

Monipuolinen käyttö

Matala, -30 °C:n lämpötila mahdollistaa hellävaraisen kuivauksen myös herkille raaka-aineille, kun taas korkeampi lämpötila sopii nopeampaan Valmistus-prosessiin. Déshydrateur 120 on erinomainen apuväline kuivattujen hedelmien, kuivatun lihan ja rapeiden vihanneslastujen valmistukseen.</