Oopperakehys GN 1/1 (TR888645) on täydellinen apuväline täsmällisten, suorakaiteen muotoisten ja suorareunaisten jälkiruokien, kuten oopperakakkujen ja muiden kerroksellisten annosten valmistukseen. Valmistettu kestävästä ja paksusta ruostumattomasta elintarviketeräksestä, se on erittäin kestävä ja helppo pitää puhtaana. Mitat 490 x 290 x 45 mm ja paino 1,06 kg – yhdistä se konditoria-levyyn GN 1/1 optimaalista käyttöä varten.
Tämä Cadre à Opéra -kehys on paras apulaisesi jälkiruokien valmistuksessa. Sen avulla valmistat täydellisen Opéra-kakun, joka on tasaisen suorakaiteen muotoinen ja suora. Kehystä voi käyttää myös muiden suorakaiteen muotoisten, kerroksellisten jälkiruokien ja leivosten valmistukseen.
Valmistettu kestävästä ja paksusta elintarvikekäyttöön tarkoitetusta ruostumattomasta teräksestä, kehys on erittäin kestävä ja helppo pitää puhtaana. Yhdistä se GN 1/1 -kokoiseen konditoria-levyyn optimaalisen käytön varmistamiseksi.
Kehys sopii täydellisesti ammattikeittiöiden ja konditorioiden päivittäiseen käyttöön. Ruostumaton teräs kestää toistuvaa käyttöä ja on helppo puhdistaa, mikä tekee siitä luotettavan valinnan vaativaan ammattikäyttöön.
| Tuotekoodi | TR888645 |
| Merkki | Tellier |
| Aine | inox |
| Rei'itetty | ei |
| Pituus (mm) | 490 mm |
| Syvyys (mm) | 290 mm |
| Korkeus (mm) | 45 mm |
| Paino (kg) | 1.06 kg |
| Väri | hopea-ruostumaton-teras |
| Astianpesukoneessa | kylla |
| Mikroaaltouuniin | ei |
| Uunissa paistaminen | kylla |
| Muoto | rectangle |
| Pakastimen käyttö | oui |
| Ilmaista | ei |
| muotin-tyyppi | opera |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!
Tämän tuotteen ostavat ammattilaiset valitsevat myös nämä välttämättömyydet
Tähän malliin on saatavilla yli 1 lisävarustetta