KAI Wasabi Black 18 cm joustava kalanfileointiveitsi

KAI:n Wasabi Black 18 cm joustava kalanfileointiveitsi on laadukas tuote, joka on suunniteltu erityisesti ammattikokkeja varten. Terävä ja joustava terä mahdollistaa kalanfileiden irrottamisen vahingoittamatta niiden lihaa.

KAI:n Wasabi Black -sarja on kansainvälisesti tunnettu veitsiensä laadusta ja poikkeuksellisista ominaisuuksista. Maailman huippukokit luottavat tähän japanilaiseen brändiin sen kestävyyden ja terävien terien tarkkuuden vuoksi.

Tämä 18 cm:n pituinen hiiliteräksestä valmistettu veitsi tarjoaa erinomaisen teroituksen ja kestävyyden. Sen kovuus on 58 HRC Rockwellin asteikolla, mikä takaa tasapainoisen ja kestävän terän. Ruokien leikkaaminen on optimaalista sen molemmin puolin kiillotetun ja teroitetun terän ansiosta.

Mustasta hartsista valmistettu kahva on 12,6 cm pitkä ja tarjoaa mukavan ja turvallisen otteen. Veden- ja kosteudenkestävä kahva varmistaa liukumattoman käytön. Lisäksi terä on tukevasti kiinnitetty kahvaan satiinimetallinauhalla, mikä estää pölyn tunkeutumisen.

Tämän veitsen puhdistaminen on helppoa. Riittää, että peset sen käsin ja kuivaat pehmeällä liinalla pitääksesi sen täydellisessä kunnossa.

Ideaalinen valinta ammattikokeille, aloitteleville kokkeille ja vaativille kotikokeille, tämä ammattimainen kalanfileointiveitsi vastaa kaikkiin odotuksiisi. Japanissa valmistettu veitsi takaa asiantuntijoiden arvoisen laadun ja tarkkuuden.

Valitse KAI Wasabi Black 18 cm joustava kalanfileointiveitsi ja tutustu ammattimaisen huippuluokan veitsen laatuun ja ominaisuuksiin. Voit luottaa siihen, että saat täydelliset leikkaustulokset ruokiesi viimeistelyyn.