Jäähdytyskammio - 7 x GN 1/1

Tämä jäähdytyskammio on tarkoitettu valmistettujen ruokien jäähdyttämiseen tai pakastamiseen.

Jäähdytys: 70 °C:sta 3 °C:een (90 min), 70 °C:sta -18 °C:een (240 min) tai ohjelmoitavassa ajassa (ilman tavoitelämpötilaa).

Ulko- ja sisäosat ovat korkealaatuista ruostumatonta terästä. Sisäosan kulmat on muotoiltu pyöristetyiksi helppoa puhdistusta varten.

Pakastus-/jäähdytysjärjestelmä on varustettu pakotetulla ilmankierrolla ja automaattisella sulatuksella, kompressori on sijoitettu kammion alle. 60 mm:n polyuretaanieristys. Irrotettava yläkansi.
Ovi sulkeutuu automaattisesti magneettitiivisteellä.
Ohjauspaneeli ja digitaalinäyttö. Mukana anturi.
Varustettu 4 säädettävällä ruostumattomasta teräksestä valmistetulla jalalla.

7 paria kiskoja, kiskojen välinen etäisyys: 105 mm
Jäähdytysteho jopa +3 °C:een: 25 kg
Pakastusteho jopa -18 °C:een: 20 kg

Lisätietoja:

Ilmasto-olosuhteiden luokka: SN-T
Kylmäaine: R404a/R507
Kammion kapasiteetti: 7 x GN 1/1 tai 7 x 600 x 400 mm
Kammion sisämitat: 610 x 410 x 760 mm
Kammion ulkomitat: 750 x 740 x (K) 1290 mm
Paino: 90 kg