Bartscher-merkkinen Rei'itetty Alumiini-GN 1/1 -levy on ammattikeittiön välttämätön apuväline, joka kestää lämpötiloja aina 260 °C:een asti ja soveltuu erinomaisesti uunikäyttöön. Kevyt, 0,49 kg painava levy mittojen ollessa 325 x 530 mm ja paksuuden 1,5 mm takaa kestävän ja helppokäyttöisen rakenteen. Rei'itetty pinta mahdollistaa tasaisen kypsennyksen ja rapean lopputuloksen liharuoille, kalalle, leivonnaisille ja vihanneksille.
Bartscherin valmistama rei'itetty alumiinilevy GN 1/1 (viite BR100427) on välttämätön työkalu jokaiselle ammattikeittiölle. Alumiinista valmistettu gastronorm-levy on suunniteltu kestämään intensiivistä käyttöä ammattimaisessa keittiöympäristössä.
Kevyt, vain 0,49 kg painava levy noudattaa GN 1/1 -standardimittoja 530 x 325 mm, ja sen korkeus on 10 mm. Alumiinipinnoitteen ansiosta levy kestää lämpötiloja jopa 260°C asti, mikä tekee siitä ihanteellisen uunikäyttöön.
Levyn rei'itetty rakenne edistää tasaista kypsennystä ja takaa rapean lopputuloksen. 1,5 mm:n paksuus tekee levystä sekä kestävän että helposti käsiteltävän. Levy soveltuu lihan, kalan, leivonnaisten ja vihannesten kypsennykseen, ja se takaa ammattimaisen tuloksen joka käyttökerralla.
| Tuotekoodi | BR100427 |
| Merkki | Bartscher |
| Aine | alumiini |
| Maksimilämpötila (°C) | 260 °C |
| Levyn päällystys | alumiini |
| Rei'itetty | kylla |
| Pituus (mm) | 530 mm |
| Syvyys (mm) | 325 mm |
| Korkeus (mm) | 10 mm |
| Paino (kg) | 0.49 kg |
| Levyjen / ritilöiden mitat (mm) | 325-x-530 |
| Koko GN | gn-1-1 |
| Uunissa paistaminen | kylla |
| Paksuus (mm) | 1.5 |
| Ilmaista | oui |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!