HACCP-tasainen astia kannella ja ritilällä - 3 L - Vihreä
Optimoi työtilasi ja paranna elintarvikkeiden valmistusprosessien tehokkuutta HACCP-tasaisella astialla kannella ja ritilällä - 3 L - vihreänä. Tämä monitoiminen astia on suunniteltu vaativille ravintola-alan ammattilaisille, ja se täyttää paitsi tiukimmat laatuvaatimukset myös ammattikeittiöiden erityistarpeet.
Korkeatiheyksinen polyeteenirakenne (PEHD) takaa tämän astian kestävyyden ja pitkäikäisyyden, samalla kun se on turvallinen jatkuvaan ja toistuvaan elintarvikekosketukseen. PEHD tunnetaan sen kestävyydestä monille kemiallisille aineille sekä helppoudesta puhdistaa, mikä varmistaa optimaalisen hygienian.
Tämän tuotteen jokainen osa-alue on suunniteltu helpottamaan työtilojen parempaa organisointia. Käytännöllinen, pinottava ja sisäkkäin asetettava astian muotoilu kannella säästää arvokasta tilaa usein ahtaissa keittiöissä. Mitat 350 mm pituus, 240 mm syvyys ja 80 mm korkeus on erityisesti sovitettu optimaaliseen käyttöön ammattijääkaapeissa tai työpöydillä.
Tämän astian erottuva piirre on sen integroitu ritilä, joka lisää sen toiminnallisuutta. Se mahdollistaa sulamisvesien helpon erottamisen elintarvikkeista, mikä on olennaista sulatettujen tuotteiden laadun ja turvallisuuden ylläpitämiseksi. Tämä ominaisuus tekee siitä myös ihanteellisen ratkaisun valuvien tuotteiden valmistukseen, ainesosien varastointiin, näyteannosten säilyttämiseen sekä käymis- ja dekantointiprosesseihin.
Lopuksi, jäljitettävyyden hallinta on yksinkertaistettu IML-merkintätekniikan (In-mould labelling) ansiosta, joka mahdollistaa kaikkien tarvittavien tietojen pysyvän integroinnin suoraan astiaan, mikä helpottaa seurantaa ja HACCP-standardien noudattamista.
HACCP-tasainen astia kannella ja ritilällä tarjoaa näin ollen kattavan ja sopivan ratkaisun ravintola-alan ammattilaisten päivittäisiin haasteisiin, yhdistäen toiminnallisuuden, kestävyyden ja vaatimustenmukaisuuden.
