Tämä HACCP-tasainen astia kannella ja ritilällä on välttämätön valinta ravintola-alan ammattilaisille, jotka haluavat optimoida elintarvikkeiden valmistus- ja säilytysprosessit. Valmistettu korkeatiheyksisestä polyeteenistä (PEHD), tämä 3 litran tuote yhdistää kestävyyden ja helppohoitoisuuden, sillä se on täysin soveltuva astianpesukoneessa puhdistettavaksi.
Jääkaappiin säilytykseen täydellisesti soveltuvilla mitoilla varustettu monitoimiastia erottuu monipuolisuudellaan. Se on varustettu ritilällä, joka helpottaa sulatusta erottamalla tehokkaasti sulatusvedet elintarvikkeista, säilyttäen näin niiden laadun ja rakenteen. Sama ritilä muuntaa astian ihanteelliseksi työkaluksi valuvien tuotteiden valmistukseen sekä ainesosien tai jopa näytteiden säilytykseen malliruokia varten. Sen toiminnallisuus ulottuu käyttötarkoituksiin, kuten fermentointiin ja dekantointiin, tehden siitä olennaisen osan missä tahansa ammattikeittiössä.
Astian pinottavuus ja sisäkkäin asettaminen, jopa kannen kanssa, helpottavat varastointia ja kuljetusta, maksimoiden näin työtilan. Lisäksi jäljitettävyyden hallinta on yksinkertaistettu integroidun IML-teknologian ansiosta, varmistaen täydellisen sisällön tunnistamisen ja seurannan.
Yhteenvetona, tämä tuote tarjoaa sekä käytännöllisen että tehokkaan ratkaisun päivittäisiin elintarvikehallinnan haasteisiin ammattimaailmassa, samalla varmistaen elintarvikkeiden laadun ja turvallisuuden. Ominaisuuksiensa ansiosta, jotka on suunniteltu vastaamaan ammattikeittiöiden erityistarpeisiin, tämä astia on arvokas lisäys kaikille yrityksille, jotka haluavat parantaa ravintolatoimintaansa.
| Tuotekoodi | GCG190128 |
| Merkki | Gilac |
| Aine | muovi |
| Pituus (mm) | 350 mm |
| Syvyys (mm) | 240 mm |
| Korkeus (mm) | 80 mm |
| Paino (kg) | 0.48 kg |
| Valmistusmaa | ranska |
| Astianpesukoneessa | kylla |
| Tilavuus (L) | 3 L |
| Muovi tyyppi | pehd-korkeatiheyksinen-polyeteeni |
| Ilmaista | ei |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!