Ce poste de maintien chaud est multi-usages avec sa rampe chauffante. …
Tämä 140 mm halkaisijaltaan oleva ruostumattomasta teräksestä valmistettu hämähäkki on varustettu langanohuella varrella. Se on ihanteelline…
Buffalo 5 litran yksinkertainen sähköinen rasvakeitin ajastimella on suunniteltu vastaamaan ammattikeittiöiden vaatimuksiin, joissa suorituskyky, kestävyys ja helppokäyttöisyys ovat ensisijaisia. Sen tehokkaan 2,8 kW:n vastuksen ansiosta tämä laite pystyy vastaamaan intensiivisiin kypsennystarpeisiin, mahdollistaen erilaisten ruokien, kuten kalan tai ranskalaisten, tehokkaan ja nopean paistamisen.
Valmistettu korkealaatuisesta ruostumattomasta teräksestä, tämä rasvakeitin takaa optimaalisen pitkäikäisyyden jopa vaativimmissa ympäristöissä. Puhdistus on myös helpotettu etuosassa sijaitsevan kätevän tyhjennysventtiilin avulla, mikä on olennainen osa ammattikeittiöissä korkean hygieniatason ylläpitämiseksi.
Lämpötilan hallinta on yksinkertaistettu helposti säädettävällä kiekko-ohjauksella, jonka alue on 50 °C - 190 °C. Sisäänrakennettu digitaalinen ajastin on toinen etu, joka varmistaa, että jokainen ruokasatsi kypsennetään tarkasti, edistäen näin tulosten johdonmukaisuutta ja asiakastyytyväisyyttä. Ruostumattomasta teräksestä valmistetun kannen sisällyttäminen auttaa säilyttämään öljyn laadun ja puhtauden käyttökertojen välillä.
Ergonomian osalta tämä rasvakeitin on varustettu kaupallisen laadun korilla, jossa on lämmönkestävä kahva, mikä takaa turvallisuuden ja mukavuuden käyttäjälle. Vankat liukumattomat jalat takaavat lisääntyneen vakauden, estäen siten mahdolliset onnettomuudet, jotka johtuvat laitteen tahattomasta siirtymisestä.
Yhteenvetona, Buffalo 5 litran rasvakeitin on välttämätön laite kaikille ravintola-alan ammattilaisille, jotka haluavat optimoida paistopalvelunsa samalla varmistaen mahdollisimman tehokkaan puhdistus- ja ylläpitoprosessin. Sen vankka rakenne yhdistettynä intensiiviseen käyttöön suunniteltuihin ominaisuuksiin tekee siitä ensiluokkaisen valinnan vaativille kokeille.
| Tuotekoodi | GECU622 |
| Merkki | Buffalo |
| Aine | inox |
| Ruokavalio | 220-240-v |
| Öljynpoistotulppa | kylla |
| Alin lämpötila (°C) | 50 °C |
| Maksimilämpötila (°C) | 190 °C |
| Korien lukumäärä | 1 |
| Säiliöiden lukumäärä | 1 |
| Ajastin | kylla |
| Pituus (mm) | 280 mm |
| Syvyys (mm) | 450 mm |
| Korkeus (mm) | 315 mm |
| Teho (W) | 2800 W |
| Tilavuus (L) | 5 L |
| Ilmaista | ei |
Kysyttävää tästä tuotteesta? Tiimimme vastaa 2 tunnissa arkipäivisin.
Ei vielä kysymyksiä. Ole ensimmäinen!
Tämän tuotteen ostavat ammattilaiset valitsevat myös nämä välttämättömyydet
Tähän malliin on saatavilla yli 2 lisävarustetta