Lyonnaise-paistinpannu - ø 240 mm

Lyonnaise-pannu - ø 240 mm

HENDI:n Lyonnaise-pannu - ø 240 mm on korkealaatuinen ammattimainen keittoastia. Kestävästä hiiliteräksestä valmistettu pannu tarjoaa poikkeuksellisen suorituskyvyn lämmityksessä ja ruoanlaitossa. Se on suunniteltu kestämään korkeita lämpötiloja, jopa 220°C asti, mikä tekee siitä ihanteellisen paistamiseen, friteeraamiseen ja erilaisten ruokien paistamiseen.

240 mm:n sisähalkaisijalla ja 590 mm:n leveydellä tämä pannu tarjoaa riittävän suuren keittoalueen useiden annosten valmistamiseen kerralla. Se painaa 1,66 kg, mikä tekee siitä sekä tukevan että helpon käsitellä ruoanlaiton aikana.

Huolimatta kestävyydestään, tämä pannu on suunniteltu helppokäyttöiseksi. Siinä on ranskalainen kahva, joka takaa mukavan otteen, mikä helpottaa pannun käsittelyä ruoanlaiton aikana. Lisäksi se on yhteensopiva kaikkien lämmönlähteiden kanssa, mukaan lukien induktio, mikä tekee siitä erittäin monipuolisen ja käytännöllisen käyttää missä tahansa ammattikeittiössä.

HENDI:n Lyonnaise-pannu - ø 240 mm on myös suunniteltu kestäväksi. Sen hiiliteräs ei väänny eikä ruostu ajan myötä. Lisäksi se kehittää ajan myötä luonnollisen tarttumattoman pinnan, mikä tekee siitä entistä helpomman käyttää ja puhdistaa.