04 84 98 00 30 ma–pe · 9–17 4,7/5 9 203 arvostelua Palvelu Ranskassa
Oma tili
Suosikit
Ostoskori
Ostoskorisi on tyhjä
Kuuman esillepanon koko maailma

Tarjoile kuumana,
esittele moitteettomasti

Valmisruokien pitäminen oikeassa lämpötilassa niiden ulkonäköä unohtamatta – juuri tämän tasapainon mahdollistavat kuuman esillepanon laitteemme. Lämmitettävät leikkuulevyt, kuumat vitriinit ja lämpöbuffetit on suunniteltu kestämään palvelun tahdin, säilyttämään ruokien laadun ja helpottamaan sekä itsepalvelua että lautasannosten tarjoilua.
3 Alakategoriat
36+ Tuotetta
3 Asiantuntijamerkit
4,7/5 9 203 vahvistettua arvostelua
Esittely Kuuma
Valikoimamme

Tutustu valikoimaan

Itsepalvelubuffetista keittiön lämpölevyyn – jokainen alaluokka vastaa tarkkaan käyttötarkoitukseen. Löydä ratkaisu, joka sopii volyymiisi, tilaasi ja palvelutyyppiisi.

Leikkuulauta

11 tuotetta · alk. 79,50 €

Näyteikkuna lämmin

Tutustu →

Buffet Lämmin

25 tuotetta · alk. 127,48 €
200 000 ammattilaisen suosikit

Kuukauden myydyimmät

Tämän kuukauden ostetuimmat tuotteet kaikista alakategorioista.

#1 Leikkuulauta Lämpölevy GN 2/1
BARTSCHER

Lämpölevy GN 2/1

4.5
247,17 € ilman ALV 310,20 € sis. ALV 164,99 € ilman ALV 207,06 € sis. ALV
#2 Leikkuulauta Lämpölevy, GN 1/1
BARTSCHER

Lämpölevy, GN 1/1

182,13 € ilman ALV 228,57 € sis. ALV 124,77 € ilman ALV 156,59 € sis. ALV
#6 Leikkuulauta Lämpölevy - 900 x 400 mm
BARTSCHER

Lämpölevy - 900 x 400 mm

252,70 € ilman ALV 317,14 € sis. ALV 174,58 € ilman ALV 219,10 € sis. ALV
#7 Leikkuulauta Lämpölevy - 500 x 375 mm
BARTSCHER

Lämpölevy - 500 x 375 mm

183,33 € ilman ALV 230,08 € sis. ALV 125,62 € ilman ALV 157,65 € sis. ALV
#8 Leikkuulauta Induktioliesi - 1000 W
BARTSCHER

Induktioliesi - 1000 W

188,32 € ilman ALV 236,34 € sis. ALV 129,14 € ilman ALV 162,07 € sis. ALV
Claire N.
Pitopalveluammattilainen
Ruuhka-aikoina ruokien pitäminen lämpimänä kuivumatta oli minulle todellinen pulma. Siitä lähtien, kun otin käyttöön GN-astioilla toimivan lämpöbuffetin, annokseni pysyvät mehevinä ja houkuttelevina viimeiseen annokseen asti, ja tarjoilu näyttää siistiltä koko palveluajan.
Claire N. Pitopalveluyrittäjä, Perpignan
Lämpöbuffet – 3 GN 1/3 -astiaa Buffet-lämmitin - 3 GN 1/3 -astiaa →
Kattava opas

Kuuman esillepanon oikea valinta

Lämpöbuffet vai kuuma vitriini?

Valitse GN-astioilla toimiva lämpöbuffet, jos tarjoat itsepalveluna tai suurkeittiössä annospohjaisia ruokia. Suosi kuumaa vitriiniä, kun haluat esitellä myytäviä tuotteita houkuttelevasti: suolaiset leivonnaiset, päivän lounaat, snackit. Mieti ensin palvelutapaasi ja vasta sen jälkeen volyymia.

Millainen teho takaa luotettavan lämpimänäpidon?

Varmista, että laite nousee ja pysyy vakaana 60–70 °C:ssa tuotteen sisälämpötilassa HACCP-määräysten mukaisesti. Lämmityslevyissä laske teho pinta-alan mukaan: alimitoitettu levy pettää juuri ruuhka-aikana. Suosi säädettävää termostaattia yksinkertaisen päälle/pois-kytkimen sijaan.

Miten mitoittaa laite palvelun mukaan?

Laske tarvittavien GN-astioiden määrä ruokalistasi mukaan ja lisää siihen varaa jatkuvaa täydennystä varten. Itsepalveluravintolaan kannattaa varata tarjotinkiskosto ja riittävän leveä kulkuväylä. Standardoi GN 1/1 -kokoon, jotta astioita voi helposti vaihdella lämpimän, kylmän ja kypsennyksen välillä.

Yli 200 000 yritysasiakasta Arvosana 4,7/5 Avis Vérifiés -palvelussa
Yritykset ja yksityiset Kaikki asiakkaat tervetulleita
Suojattu maksu SSL ja 3D Secure
Asiantunteva asiakaspalvelu 04 84 98 00 30 — ma–pe 9–17
Etusivu Valikoima Tili Ostoskori
Kysyttävää? Vastaus 2 minuutissa

Pyydä soittoa

Jätä numerosi, niin tiimimme soittaa sinulle takaisin.

Soitamme sinulle takaisin klo 9–17 arkipäivisin. Klo 16.50 jälkeen jätettyihin pyyntöihin soitamme seuraavana päivänä. Kiitos

Tietojasi käytetään ainoastaan takaisinsoittopyyntösi käsittelyyn. Henkilötietojen suoja

Ostoskori

Your cart is empty.
Subtotal:
0,00 €
View and edit cart Kassa

Tuote lisätty ostoskoriin

Täydennä tilauksesi tai siirry kassalle

Välisumma
— ilman ALV — sis. ALV
Tuotteet
—
Näytä ostoskori