Neljä sekamuotoista kosketusnäytöllä 7 x GN 1/1...

9 899,99 €*

Neljä sekamuotoista kosketusnäytöllä 7 x GN 1/1 telineellä, asennussarjalla ja poistohupulla

Name: Neljä sekamuotoista kosketusnäytöllä 7 x GN 1/1 telineellä, asennussarjalla ja poistohupulla
Brand: Buffalo
SKU: GESA771
Price: 9899.99 EUR
Availability: InStock

Tuotemerkki : Buffalo Viite : GESA771

NOPEA TOIMITUS

Yli 200 000 ASIAKASTA

läpi Euroopan

PALAUTUS MAHDOLLINEN

14 päivän kuluessa

1 VUODEN TAKUU

kaikissa tuotteissamme

PARAS HINTA TAKUU

TURVALLINEN MAKSU

9 899,99 €*

*Hinta HT. Hinta TTC (ALV FI 25.5%) : 12 424,49 €, Toimitus sisältyy

12,90 €*

Tuotteen kuvaus

Kosketusnäytöllinen yhdistelmäuuni 7 x GN 1/1 telineellä, asennussarjalla ja poistohupulla

Buffalo Kosketusnäytöllinen Yhdistelmäuuni on edistynyt keittokeskus, joka on suunniteltu vastaamaan ammattikeittiöiden monimutkaisiin vaatimuksiin. Sen merkittävä 7x GN 1/1 kapasiteetti yhdistää korkean suorituskyvyn ja helppokäyttöisyyden. Monipuolisuus on sen suunnittelun ytimessä, mikä mahdollistaa mukautumisen monenlaisiin kulinaarisiin tarpeisiin vaativissa ammattimaisissa ympäristöissä.

Tämän uunin toiminnallisuuden ytimessä on sen 18 cm kosketusnäyttöliittymä, intuitiivinen alusta nopeaan pääsyyn monipuolisiin keitto-ohjelmiin. Mahdollisuus tallentaa jopa 99 muokattavaa ohjelmaa, joista jokaisessa on jopa 6 vaihetta, ja lisäksi 40 ennalta asetettua reseptiä, tämä yhdistelmäuuni tarjoaa paitsi joustavuutta, myös poikkeuksellista tarkkuutta. Kokkien on näin mahdollista keskittyä luovaan asiantuntemukseensa muiden aterianvalmistuksen osa-alueiden parissa, kun uuni hoitaa jokaisen ruokalajin täydellisyyden.

Sisäänrakennettu ClimaControl-teknologia optimoi lämmön ja höyryn käytön jokaisessa reseptissä, mikä takaa tarkan ja tasaisen kypsennyksen. Lisäkypsennysvaihtoehdot, jotka perustuvat aikaan, ytimen anturiin tai "Delta T" -toimintoihin, laajentavat edelleen kokin käytettävissä olevien kulinaaristen tekniikoiden kirjoa.

Buffalo-uunin kestävä ruostumattomasta teräksestä valmistettu muotoilu takaa paitsi pitkäaikaisen kestävyyden, myös helpon puhdistuksen. Yhden kosketuksen automaattinen puhdistusjärjestelmä yksinkertaistaa päivittäistä huoltoa, mikä mahdollistaa laitteen pitämisen erinomaisessa kunnossa vähäisellä vaivalla.

Lisäksi tämä tuote toimitetaan tukevalla telineellä, täydellisellä asennussarjalla ja poistohupulla, mikä takaa optimaalisen integroinnin ja toiminnallisuuden alusta alkaen.

Tämä yhdistelmäuuni on siis ihanteellinen ratkaisu ammattilaisille, jotka etsivät korkealaatuista keittolaitteistoa, joka yhdistää modernisuuden, tehokkuuden ja mukautuvuuden, jotka ovat olennaisia laadukkaan gastronomian toteuttamisessa.

Télécharger la fiche produit

Tuotteen ominaisuudet

Ruokavalio : 380-400-v

Ovi tyyppi : taistelija

Tilauksen tyyppi : tunto-

Alin lämpötila (°C) : 30

Maksimilämpötila (°C) : 270

Ohjelmoitava : kylla

Tasoja : 7

Ajastin : kylla

Höyryruiskutus : kylla

Pituus (mm) : 790

Syvyys (mm) : 790

Korkeus (mm) : 825

Paino (kg) : 94

Aine : inox

Teho (W) : 7200

Levyjen / ritilöiden mitat (mm) : gn-1-1-325-x-530

Tuote vastaa elintarvikemääräyksiä

CE-merkintä vastaa eurooppalaisia standardeja

Logistiikkatiedot

Paino : 94 Kg